Reparación de estufa eléctrica de vitrocerámica de bricolaje

Se pueden utilizar varios dispositivos para cocinar, pero debido a su uso frecuente y al trabajo intensivo, son especialmente propensos a averiarse. La reparación de estufas eléctricas se puede hacer con sus propias manos en casa, sin llevar equipos voluminosos a un centro de servicio.

A pesar de la complejidad externa, este dispositivo tiene un diseño muy simple. Todos los elementos de trabajo están instalados en un gabinete especial resistente al calor de acero aleado.

Foto - diseño de estufa eléctrica

El principio de funcionamiento de la estufa eléctrica se basa en calentar el elemento calefactor mediante una corriente eléctrica que lo atraviesa. El dispositivo está equipado con elementos calefactores necesarios para cocinar. Son cerámicos, tubulares, halógenos, macizos.

Foto - estructura del quemador

1. Los quemadores cerámicos se presentan en forma de tubo, por lo que se pueden utilizar para cualquier estufa eléctrica y es muy fácil repararlos tú mismo. La espiral encaja en el orificio de la placa y se fija con la ayuda de piezas especiales. Ahora se utilizan cada vez más vitrocerámicas, que son más asequibles y duraderas, además, se pueden lavar;
2. Los quemadores halógenos se consideran económicos, funcionan gracias a las lámparas halógenas con reflectores. Estos dispositivos de iluminación se instalan en diferentes partes de la encimera y proporcionan un calentamiento rápido y un bajo consumo de energía eléctrica;
3. En los azulejos domésticos antiguos (Dream, ZVI y otros), a menudo se instalaban elementos calefactores en espiral de hierro fundido. Se calentaron lentamente, pero después de apagarse despidieron calor durante mucho tiempo. Por separado, cabe destacar su durabilidad y resistencia a la humedad y las altas temperaturas;
4. La espiral tubular está hecha de un tubo hueco. Cuando se calienta, no solo emite calor, sino que también promueve la circulación de aire caliente dentro de sí mismo, lo que permite aumentar la eficiencia del dispositivo. Este tipo de quemador es el más difícil de reparar usted mismo.

Para alimentar la estufa, se utiliza un cable de alimentación, que se conecta a todos los quemadores. Además, también se conectan a reguladores y termostatos, que actúan como sistema de seguridad del aparato. Después de encenderlo, el cable comienza a transmitir energía al elemento calefactor, que es necesario para cocinar. Debe controlar el nivel de calentamiento y la zona de cocción con el mando correspondiente. Muchas estufas domésticas Ardo (Ardo), Indesit (Indesit), Electrolux (Electrolux), Zanussi (Zanussi) y otras, además de estos dispositivos, también tienen temporizadores y alarmas incorporados. Ayudan a controlar los tiempos de cocción.

Foto - estufa moderna con lámparas halógenas y sensor.

A diferencia de las estufas de gas, las estufas eléctricas se consideran bastante seguras en el uso diario. Su reparación y mantenimiento puede realizarlos usted mismo fácilmente y, en términos de durabilidad, son mucho mejores que los modelos a gas. En particular, esto se debe a que se pueden limpiar en casa, y no esperar la llegada de un especialista.

Fallos típicos:

1. Aparece un olor a quemado durante el funcionamiento. Si le preocupa el olor a comida quemada, entonces no es necesario repararlo, debe limpiar la superficie de cocción. Si huele a plástico o goma, debe llamar urgentemente a un electricista;
2. La zona de cocción no se calienta. Esto podría deberse a una falta de voltaje, una bobina o un problema con la palanca de control. Se requerirá la reparación del quemador o su cable;
3. Temperatura de calentamiento no ajustable.Definitivamente requerirá la reparación del interruptor de modo;
4. La zona de cocción no se calienta. Un problema común con las cocinas de mesa y estacionarias es que sus espirales se agrietan. Pueden colapsar como resultado de un impacto o de una fuerte caída de temperatura (por ejemplo, la espiral se calienta y el agua fría cae accidentalmente sobre ella). Esta es la razón de la falta de calentamiento del quemador o del calentamiento desigual de los alimentos. La autorreparación de la espiral es muy fácil de realizar sin la ayuda de un maestro; la mayoría de las veces, solo necesita ser reemplazada;
5. Rendimiento deficiente del horno. Lo más probable es que el problema también esté en la rotura de la espiral.

Cabe señalar de inmediato que el servicio de marca no se compromete a realizar reparaciones en garantía después de una interferencia externa. Por lo tanto, si no tiene dicha experiencia, es mejor ponerse en contacto de inmediato con talleres especializados.

Antes de comenzar a reparar el dispositivo, debe desmontar la carcasa y acceder a los elementos principales. Dependiendo del diseño, en el panel o en la pared posterior de la estufa eléctrica Ariston (Ariston), Beko (Veko), Bosch (Bosch) y otras, se pueden ubicar conexiones roscadas. Deben desenroscarse y retirarse con cuidado. La mesa se fija con cuatro tornillos, si se quitan, los paneles se pueden levantar y quitar hacia un lado.

Verá los cables que van al quemador; estos son los cables de alimentación y los interruptores. Deben retirarse, porque de lo contrario, será imposible realizar más desmontajes. Esquema de remoción de quemadores Se ve como esto:

1. Primero, se desenrosca la tuerca de sujeción de puesta a tierra;
2. Sale pulcramente;
3. Puede haber un anillo o soporte debajo del suelo, que sirve para presionar la pieza lo más fuerte posible a la base;
4. El quemador puede instalarse en la rosca o simplemente insertarse en el orificio. Dependiendo de su diseño, debe lubricar el elemento roscado con aceite y desenroscar la pieza de la carcasa, o simplemente sacarlo con un destornillador plano y sacarlo.

Después de eso, tendrá acceso a las conexiones internas del dispositivo. Cabe señalar que los elementos principales de la encimera se encuentran directamente debajo de ella, debajo (en la parte inferior, debajo de ella, en la pared posterior) están las partes del horno.

Foto - encimera

Considere cómo limpiar las placas de vitrocerámica de Hansa (Hansa), Gorenje (combustión), AEG y otras. Es imperativo desconectar el dispositivo de la red, de lo contrario puede recibir una descarga eléctrica. Con un paño húmedo, debe mojar la suciedad en la superficie del quemador y esperar unos minutos, luego limpiar suavemente la acumulación con una esponja o un cepillo suave. En ningún caso se debe utilizar un cepillo de metal, de lo contrario se puede dañar la integridad de la espiral y el recubrimiento en polvo.

Foto - limpieza

Instrucciones paso a paso sobre cómo reemplazar o reparar un interruptor para estufas eléctricas domésticas:

1. Es necesario apagar la corriente y girar la perilla del interruptor de la posición de apagado al calor mínimo. En el proceso, se debe escuchar una lejía, que indica el funcionamiento del termostato;
2. Si no hay un clic, entonces el regulador está defectuoso. Para una verificación adicional del termostato, debe dejarlo en la posición media y encender la alimentación; la protección debe encenderse y apagarse cada medio minuto; Foto - reparación de interruptores de estufa eléctrica
3. Antes de quitar las asas, asegúrese de leer la "Guía del usuario", algunos modelos de placas no son separables (Hephaestus, Kaiser);
4. Los primeros en quitar son los tiradores, que se utilizan para ajustar el exterior. Luego, usando destornilladores, se desatornilla el panel frontal;
5. Debajo hay una barra que presiona los interruptores. También es necesario desatornillarlo y retirar la parte rota.

Qué hacer si la espiral está agrietada:

1. Desenchufe la estufa eléctrica de la red. En la mayoría de los casos, la reparación de la bobina no es práctica, por lo que será necesario reemplazarla;
2. Retire la encimera superior;
3. Debajo hay un orificio para los elementos calefactores de cerámica o un hueco para los de hierro fundido sólido o halógenos;
4. Debe hacer palanca con mucho cuidado en la pieza y quitarla. Desconecte los contactos del interruptor y el cable de alimentación de antemano;
5. Instale la bobina de repuesto de manera similar.

Foto - quemadores para estufas eléctricas.

Video: reemplazo de quemadores en una estufa eléctrica.

En los últimos años, el lugar central en la cocina está cada vez más ocupado por estufas eléctricas, cuya gama en el mercado moderno llama la atención por su diversidad. El uso generalizado de este tipo de equipamiento de cocina también se ve facilitado por el hecho de que los apartamentos en casas de nueva construcción (con más de 16 pisos) están equipados con estufas eléctricas como "Lysva", "ZVI 417" y similares. Además, los últimos modelos de hornos eléctricos, que utilizan los últimos avances en el campo de la electrónica (como en los modelos modernos de Hansa, Whirlpool, etc.), también atraen a los consumidores potenciales con su mayor funcionalidad.

A pesar de la gran variedad, todas las cocinas eléctricas se pueden dividir en grupos, guiados por criterios tan interdependientes como el tipo de quemadores utilizados y el material del que está hecha la placa..

Las estufas eléctricas modernas están equipadas con calentadores incorporados (quemadores) de varios tipos. La cantidad estándar es de 4 elementos, pero en algunos modelos también se pueden encontrar 6 calentadores. La excepción son algunos modelos económicos en los que se instalan 2 quemadores.

La industria produce tales tipos de quemadores:

• tubular (elemento calefactor);
• rápido (espiral);
• halógeno (Halo-Light);
• cinta (Hi-Light);
• inducción.

Por lo general, Elementos de calentamiento cerrado con "tortitas" de hierro fundido, pero puede funcionar sin ellas (cocina eléctrica de mesa "Dream 010H Elna", etc.). Calentadores rápidos se utilizan para organizar las llamadas zonas de expansión en las placas de cocción modernas. En las estufas eléctricas de los últimos años de lanzamiento, las espirales de nicromo se escondían dentro de "panqueques" de hierro fundido o se colocaban sobre una base de cerámica abierta (raras estufas eléctricas de sobremesa).

¡Importante! Los tipos de calentadores halógenos, de cinta e inducción se pueden llamar quemadores solo condicionalmente, ya que sus elementos están desconectados estructuralmente y las zonas en las que es necesario instalar platos se muestran visualmente en las encimeras de las estufas eléctricas.

En la fabricación de placas de cocción para estufas eléctricas nacionales y extranjeras, se utilizan los siguientes:

• acero aleado, sobre el que se aplica un fuerte esmalte anticorrosión, altamente resistente a las altas temperaturas;
• acero inoxidable;
• cerámica de vidrio.

Casi todas las estufas eléctricas domésticas, además de las placas con placa de cocción, tienen hornos, que pueden ser:

• estático, es decir, equipado con dos elementos calefactores (superior e inferior), que proporcionan un calentamiento uniforme de los productos desde todos los lados;
• multifuncional, utilizando el principio de convección para su funcionamiento, mientras que la distribución uniforme del aire caliente en todo el volumen del horno se realiza mediante un ventilador.

Una estufa eléctrica es un dispositivo bastante complejo, en que generalmente incluye:

• quemadores eléctricos;
• sensor de temperatura;
• horno con elementos calefactores (elementos calefactores) y ventilador;
• panel de control;
• caja de terminales;
• cable de alimentación, etc.

A pesar de la alta confiabilidad de las estufas eléctricas, estas, como todos los electrodomésticos, pueden romperse de vez en cuando. En los casos en que fallen los componentes electrónicos que controlan el funcionamiento de la estufa eléctrica, solo una persona con un conocimiento profundo en el campo de la ingeniería eléctrica y la microelectrónica podrá repararlos por su cuenta... Además, debe tener a mano una serie de instrumentos de medida necesarios para el diagnóstico y posterior ajuste de estos nodos.

Sin embargo, las averías simples que a menudo surgen durante el funcionamiento constante de la estufa eléctrica pueden intentar repararlas usted mismo. Para ello, basta con tener conocimiento de los requisitos de seguridad y los fundamentos de la ingeniería eléctrica, así como disponer de un conjunto de herramientas sencillas.

Al comenzar a reparar una estufa eléctrica con sus propias manos, debe preparar un multímetro, un juego de destornilladores Phillips y planos, alicates y pinzas (cortadores laterales). También necesitará un tubo retráctil con un cuchillo de montaje y papel de lija de grano fino. Lo más importante es conseguir una sonda de tensión, un juego de llaves, un soplete, unas pinzas y un martillo.

Antes de comenzar el diagnóstico, debe asegurarse de que las fallas no hayan sido causadas por violaciones de las reglas para el uso de la estufa eléctrica. Tales desgloses generalmente incluyen:

• falta de voltaje de la fuente de alimentación;
• debilitamiento u oxidación de las conexiones de contacto;
• rotura del conmutador de modo;
• mal funcionamiento del calentador;
• rotura de cableado eléctrico, etc.

En cualquier caso, diagnóstico y reparación de estufas eléctricas. Empiece por comprobar la presencia de tensión en la toma. red de alimentación e inspección visual del cable de alimentación. El voltaje se verifica con un multímetro o una luz de prueba. Solo después de asegurarse de que la toma de corriente funciona correctamente y que el cable de alimentación no tiene daños externos, puede comenzar a desmontar la estufa eléctrica.

¡Atención! Para desmontar el aparato de forma segura, primero debe desenchufar el cable de alimentación.

A continuación, debe quitar la placa. Estructuralmente, las estufas eléctricas se diferencian entre sí, sin embargo, la placa de muchas estufas eléctricas modernas (Gefest, Beko, etc.) asegurado con tornillos ubicados en las esquinas de la caja... Después de desatornillarlos, la superficie se levanta suavemente y se desplaza hacia un lado. Esto abrirá el acceso a las partes internas de la estufa eléctrica.

¡Consejo! Para no dañar la encimera, es necesario desconectarla del cuerpo. Para hacer esto, retire todos los cables provenientes de los quemadores e interruptores.

El siguiente paso es verificar la presencia de voltaje en los contactos de la caja de terminales, donde se conectan los cables de casi todos los elementos del circuito (quemadores, interruptores, etc.). Alcanzándola medir cada contacto con un multímetro... Si hay voltaje en todas partes, la solución de problemas continúa. Y si en algún contacto no lo es (rotura de cable, oxidación de terminales, etc.), entonces se eliminan los defectos y solo entonces (si es necesario) seguir funcionando.

¡Importante! La medición de voltaje en los terminales de la caja de terminales se realiza con el cable de alimentación conectado a la red. Para evitar lesiones graves por contacto accidental con partes activas, se recomienda realizar el trabajo en presencia de un asistente. Su tarea será durante el procedimiento estar cerca de la toma de corriente y, si es necesario, desconectar instantáneamente la estufa eléctrica desmontada.

Después de tal verificación, puede hacer inmediatamente algunas conclusiones.

1. Si hay voltaje en al menos un contacto de la caja de terminales, no es necesario que revise el cable de alimentación y el tomacorriente.
2. Si no hay voltaje de suministro en los contactos de la caja de terminales, entonces se debe buscar el mal funcionamiento en el enchufe de red o en el cable de alimentación. Los cables rotos o el mal contacto también pueden ser la causa de la falta de voltaje.

A continuación, comienzan a buscar nodos defectuosos instalados dentro del cuerpo de la estufa eléctrica.

A pesar de las diferencias esquemáticas, técnicas y de diseño entre los diferentes tipos de estufas eléctricas, proceso de resolución de problemas de averías para todos los modelos de unonakov.

En estufas eléctricas de diferentes fabricantes, se pueden instalar interruptores que difieren en el principio de funcionamiento. Hay muestras con tal control de potencia:

• pisado
• suave;
• suave con la capacidad de encender una zona de calentamiento adicional.

El tipo de interruptor determina el tipo de zona de cocción y viceversa. Entonces, el regulador de paso prevé la presencia de quemadores con varias espirales, y el interruptor suave solo puede funcionar con quemadores con una espiral.... En este caso, en el primer caso, el quemador puede fallar parcialmente (una de las espirales se quema) y en el segundo, por completo.

Los interruptores fallidos solo se pueden restaurar si la causa del mal funcionamiento es la oxidación de los contactos o el debilitamiento de las conexiones de los contactos... Los contactos oxidados se limpian con papel de lija y las conexiones sueltas se reparan con alicates o un destornillador. En todos los demás casos (rotura de piezas internas, deformación de placas bimetálicas, etc.), es necesario sustituir el interruptor.

Los quemadores de estufas eléctricas que parecen "panqueques" de hierro fundido (Ariston, Electrolux, etc.) pueden dejar de funcionar por las siguientes razones:

• quemó una o más espirales;
• interruptores defectuosos;
• Violación de contactos o rotura de cables de conexión.