En detalle: reparación por cuenta propia de la placa de cocción táctil de un maestro real para el sitio my.housecope.com.
Para cocinar se utilizan placas eléctricas, de inducción y de gas. Cada uno de ellos tiene sus propias ventajas y desventajas, y también hay una serie de fallas que se pueden eliminar de forma independiente si ocurren. La reparación de la placa de cocción puede realizarla usted mismo, sujeta a determinadas recomendaciones y si dispone de las herramientas necesarias.
Reparación de encimeras Bosch, en algunos casos, puede hacerlo usted mismo.
Si, con la fuente de alimentación conectada, uno de los quemadores no funciona o no funciona todo el dispositivo, realizamos los siguientes trabajos:
- Comprobamos con un multímetro el voltaje en la toma de corriente. Si es así, entonces el problema radica en la placa de cocción. Puede verificar usando el indicador, pero solo indica la presencia de voltaje. Un cambio significativo en los indicadores actuales puede conducir al funcionamiento de mecanismos de protección.
- Comprobamos el estado del cable eléctrico y del enchufe. Si hay daño mecánico, será suficiente reemplazar el cable o el enchufe. También puede verificar la corriente suministrada en el propio panel, ya que el daño mecánico no siempre es la causa de un mal funcionamiento del cable y el enchufe.
- Si el cable con enchufe, la toma de corriente está en buen estado, desmontamos la encimera.
Si repara una placa vitrocerámica con sus propias manos, debe saber que el mal funcionamiento de algunos elementos estructurales solo se puede detectar con un multímetro, tomando medidas en secciones individuales del circuito. Al considerar una placa de cocción Bosh, debe prestar atención a los siguientes elementos:
![]() |
Video (haga clic para reproducir). |
En ausencia de resistencia o a velocidades bajas, estos elementos deben reemplazarse.
Otro problema común es un cable roto en el bloque de conexión de la placa de cocción. En determinadas circunstancias, pueden quemarse o, debido a una mala instalación, puede haber un mal contacto. Verificar tal mal funcionamiento puede ser bastante simple.
Destaquemos algunos problemas más que conducen a un funcionamiento incorrecto de la placa:
- Algunos modelos tienen fusibles que pueden explotar debido a sobrecargas de voltaje. Su costo es bajo, el procedimiento de reemplazo es bastante simple. Para proteger equipos costosos de tales situaciones, debe instalar un dispositivo de protección contra sobretensiones. Si los fusibles fallan constantemente, debe verificar las características operativas del equipo en sí, ya que el problema puede no estar en los indicadores del voltaje suministrado.
- Es posible que el quemador no funcione debido a que el contacto con el elemento calefactor ha desaparecido. Si el cableado está desoldado, puede reanudar el trabajo, para lo cual necesita tener un soldador y poder usarlo. El problema puede estar asociado con la fuente de alimentación, que a menudo también pierde contacto.
El diseño de las placas eléctricas es bastante complejo, pero muchos de sus elementos son muy fiables.
El principio de funcionamiento de una placa de inducción es calentar directamente el contenido de los utensilios de cocina y no la superficie de la estufa o los utensilios de cocina en sí. Debido al hecho de que la encimera permanece constantemente fría, estos electrodomésticos de cocina son muy populares.
Hay varios problemas en los que puede reparar usted mismo una placa de inducción:
- Si la placa no se enciende o no se apaga inmediatamente, no se asuste. Los modelos modernos del fabricante en cuestión pueden determinar el tipo de utensilios de cocina, su ausencia en la encimera. Por lo tanto, si los utensilios de cocina no son aptos para el calentamiento por inducción o si no están instalados, se activa un mecanismo de protección. No olvide que las cocinas de inducción no calientan la placa en sí.
- Si el calor es débil, inicialmente debe verificar el tipo de platos utilizados, si se ajusta a las recomendaciones.
- Para la reparación de placas de inducción, como en el caso anterior, debe comenzar por verificar el circuito para detectar la presencia o ausencia de contacto. Los fusibles a menudo fallan, ya que a menudo hay sobrecargas de energía en la red. En este caso, simplemente cambie el fusible.
El resto de la reparación de placas de inducción es similar a la reparación de cuadros eléctricos.
Para reparar la placa eléctrica y de inducción, es necesario disponer de las siguientes herramientas:
- Juego de destornilladores. Para realizar muchos trabajos de desmontaje, es necesario tener varios destornilladores diferentes, que pueden diferir en tamaño y tipo de punta. Además de los destornilladores comunes, debe prestar atención a la necesidad de un indicador que detecte la presencia de voltaje.
- La cuchilla de montaje se utiliza a menudo al realizar trabajos eléctricos. Como regla general, es necesario cambiar la longitud, pelar hilos de alambre y otros trabajos similares.
- Los alicates se utilizan a menudo durante los trabajos de montaje. Sin embargo, a menudo tienen una parte afilada que se puede usar para cortar las venas.
- A menudo es necesario tener cortadores de alambre.
Además, es posible que se necesite un multímetro para determinar el valor de voltaje. Determina varios parámetros de la corriente suministrada. Puede ser necesario un soldador al realizar trabajos de reparación.
Este artículo se centrará en la reparación de placas sensibles al tacto. Desafortunadamente, en la mayoría de los casos, no siempre es posible repararlos con sus propias manos. Sin embargo, lo primero es lo primero.
En caso de que tenga control mecánico, que suele ser el caso de los paneles dependientes o de las estufas eléctricas estacionarias, puede leer acerca de las fallas aquí. Todo lo demás lo dividiré en dos partes: lo que sucede y lo que no se puede reparar con mis propias manos.
Si el control táctil funciona, puede cambiar la alimentación, encender y apagar la placa de cocción, pero al mismo tiempo, la placa de cocción funciona constantemente y comienza a funcionar inmediatamente tan pronto como enciende la placa, o no funciona. Independientemente del modo que establezca a través del sensor, se pueden distinguir fallas de dos tipos:
- Si la zona de cocción se calienta inmediatamente cuando se enciende la encimera y no responde a los cambios de modo, lo más probable es que haya un pegado de los contactos del relé, que es el responsable de esta zona de cocción. Aquí debe verificar los contactos del relé. Los relés suelen tener dos pares de contactos. Un par viene con comida. Cuando se aplica energía, la bobina atrae el núcleo, lo que cierra los contactos. El segundo par son solo los contactos que controla el relé. La razón más probable es la soldadura de los contactos. En principio, si sabe cómo sostener un soldador en sus manos, puede intentar reemplazar el relé con sus propias manos. Debe verificar dos cosas: si la fuente de alimentación de la bobina del relé está apagada y si los contactos del relé se abren. Si la energía de la bobina aparece inmediatamente cuando se enciende el panel, entonces tendrá que ir a un taller de reparación. Si la energía de la bobina aparece cuando enciende la placa calefactora con el panel táctil, entonces debe verificar los contactos de control. Pero en este caso, por regla general, siempre están cerrados.Si el problema está en el relé, en cualquier caso, se requerirá un reemplazo.
- Si el relé funciona correctamente, pero el quemador no funciona, mientras se suministra energía al relé y los contactos de alimentación están cerrados, leemos aquí cómo determinar el mal funcionamiento del quemador.
Si se trata de un panel nuevo que instaló usted mismo o, de repente, la mitad del panel deja de funcionar o el sensor funciona, pero los quemadores no se encienden, mire el bloque de terminales. En los paneles táctiles, los terminales en el bloque se pueden distribuir de esta manera: un terminal es responsable de alimentar la electrónica, los otros dos alimentan los quemadores. Es decir, la situación cuando la electrónica está funcionando, el panel táctil muestra que la potencia de los quemadores está regulada, pero los quemadores en sí no funcionan al mismo tiempo.
Puede haber dos problemas reparables y un problema reparable condicionalmente.
- El sensor se activa con cierta demora. Algunos fabricantes han hecho este retraso deliberadamente para evitar presionar accidentalmente. Es decir, para que el sensor se active, debe colocar el dedo en el área requerida y esperar un poco (generalmente hasta dos segundos), después de lo cual los sensores reaccionarán rápidamente durante un tiempo (a veces, cualquier activación del sensor ocurre con un retraso: el algoritmo de activación lo determina el fabricante).
- El bloqueo para niños puede valer la pena. Lea las instrucciones de su panel sobre el bloqueo o el modo de protección infantil.
- Es posible que el vidrio sobre el panel táctil o en la parte posterior esté sucio de alguna manera. Si limpiar el vidrio no ayuda, deberá comunicarse con el centro de servicio.
Algunas placas tienen función de calentamiento. Normalmente, en este caso, la pantalla no muestra 0, sino el icono de vajilla | _ | (como medio cero). En este caso, la zona de cocción no se apaga por completo, sino que entra en modo de calefacción. El agua, por ejemplo, no hervirá en este modo, pero permanecerá muy caliente hasta que apague la placa de cocción o se apague automáticamente, si lo proporciona el fabricante.
Lo más probable es que esto no sea un mal funcionamiento. La temperatura de cocción en las placas sensibles al tacto se ajusta encendiéndolas y apagándolas. Cuanto mayor sea la potencia, se producirán paradas con menor frecuencia y mayor será el período de encendido. En el ajuste máximo, la zona de cocción funciona sin apagarse, excepto en caso de sobrecalentamiento de la zona de cocción. En este caso, se activará el sensor de temperatura. Tan pronto como la zona de cocción se enfría, el sensor de temperatura se activa y la zona de cocción se enciende de nuevo.
El mal funcionamiento puede ser condicionalmente removible y no. Escribí sobre este mal funcionamiento aquí. En este caso, será útil reemplazar el sensor de temperatura.
Puede haber un mal funcionamiento de otro tipo. El problema puede estar en la electrónica, luego tendrás que ir al taller.
Aquí es donde terminan las fallas reparadas condicionalmente, por lo que recurrimos a las fallas que es poco probable que pueda resolver por su cuenta. Por tanto, para eliminarlos, tendrás que contactar con un taller especializado. No recomiendo especialmente ponerse en contacto con los centros de servicio. Los especialistas de clase alta rara vez se sientan en ellos y, a menudo, usted paga de más por algunos servicios. Por tanto, es mejor ponerse en contacto con empresas privadas. La reparación puede ser mucho más barata, pero debe abordar cuidadosamente la elección de la empresa.
Esto suele ocurrir con paneles que tienen muchos años. Esto se debe en gran parte a los condensadores electrolíticos, que pierden su capacidad con el tiempo. En teoría, puede intentar reemplazarlos. En la práctica, tal reemplazo ayuda solo al 50%. En este caso, especialmente si los paneles tienen más de 10 años, tiene sentido pensar en comprar uno nuevo.
Esto incluye todas las demás fallas que no se han considerado.
Resumir. Las fallas de los elementos analógicos, es decir, los no electrónicos, pueden considerarse condicionalmente removibles.En este caso, si tiene las habilidades necesarias, puede intentar solucionar el problema usted mismo. Cuando se trata de electrónica, es poco probable que alguien le aconseje en Internet, porque cuando se trata de electrónica, no siempre es posible determinar de inmediato la causa, incluso cuando el maestro examina directamente el panel. Y es aún más difícil explicar cómo se ven un diodo, un transistor y otros componentes electrónicos.

Habiendo entendido la funcionalidad e interacción de los componentes, habiendo estudiado los métodos para determinar fallas comunes, entendiendo qué y gracias a qué se enciende, puede, sin recurrir a los servicios de maestros, realizar una reparación simple de la encimera con sus propias manos. .
Todas las placas modernas funcionan de acuerdo con el mismo principio: el usuario actúa sobre los sensores de control, activando así los relés de potencia que conmutan grandes corrientes en los elementos calefactores.
Por lo tanto, primero debe localizar la falla, es decir, determinar el nodo defectuoso. Se asume que se verifica el cable, terminales de conexión, fusible, presencia de voltaje y se excluyen los errores del conjunto de comandos.
Las superficies de cocción (paneles) son aparatos de cocina de calefacción eléctrica (estufas eléctricas) que tienen cerámica de vidrio cubierta exterior. La vitrocerámica tiene una gran resistencia, lo que le permite soportar un peso significativo de los utensilios de cocina y tiene una buena conductividad térmica.
La apariencia atractiva, que algunos fabricantes (por ejemplo, Hansa) complementan con decoraciones artísticas, permite que la elegante placa se adapte con éxito al diseño de la cocina moderna.
Diseño artístico de encimeras
Los elementos calefactores ocultos bajo la superficie vitrocerámica son de varios tipos:
- Espiral, funcionando como elementos calefactores convencionales;
- Cintas onduladas (filamentos modificados);
- Lámparas de infrarrojos halógenos (tecnología HaloLight);
- Bobinas de inducción que solo calientan el material de los utensilios de cocina.

Varios diseños de quemadores termoeléctricos.
Los quemadores de los tres primeros tipos convierten la corriente eléctrica en calor de acuerdo con la ley de Joule-Lenz de la misma manera que se calienta un filamento incandescente en una bombilla convencional o una espiral en un elemento calefactor eléctrico convencional. El principio de calentamiento por inducción se describe en detalle en el artículo sobre calderas de inducción. La reparación de placas de inducción por parte de usted mismo se discutirá a continuación.
Los calentadores termoeléctricos tienen una corrugación o espiral de liberación de calor colocada en un material resistente al calor, terminales de conexión, así como sensores de calentamiento presentados en forma de placa bimetálica ubicada en la línea del radio o diámetro del quemador. Al expandirse, la placa bimetálica actúa sobre los contactos, cerrándolos o abriéndolos.
Dispositivo de quemador de encimera
Dependiendo del diseño de la placa, los contactos del sensor de temperatura pueden ser contactos de potencia (actuando como un termostato) o contactos de señal incluidos en el circuito de control electrónico. Los sensores que funcionan mal (termostatos) son una razón común por la que la placa no se enciende.
En general, la reparación de placas de cocción difiere poco de la reparación de estufas eléctricas, que se describe en detalle en uno de los artículos de este recurso. La principal diferencia visual es la presencia de una superficie vitrocerámica y el tipo de calentadores, cuyas espirales son visibles a través de la superficie transparente. También un rasgo distintivo característico es sensorial unidad electrónica y la ausencia total de las palancas de control habituales.

Unidad de control táctil de encimera
Por lo tanto, la mayor dificultad en la reparación de placas eléctricas es la unidad de control táctil electrónica, que también es una pantalla. Para repararlo con sus propias manos, necesitará conocimientos en ingeniería de radio y equipos especiales.
Pero por lo demás, la encimera no es muy diferente de una estufa eléctrica: los elementos calefactores se encienden mediante relés de potencia, controlados por un tablero de control electrónico, que recibe señales del sensor.
Pero al principio, incluso sin desmontar la caja de la placa de cocción, puede determinar el mal funcionamiento de la pantalla táctil y la unidad de control electrónico. Como regla general, la recepción de un comando del usuario va acompañada de una señal de sonido y se muestra en la pantalla. Si no hay reacción al tacto, queda claro que hay una avería en el sensor.
Indicación de una encimera que funciona correctamente.
La sensibilidad del sensor puede deteriorarse debido a una severa contaminación de la superficie. Debe recordarse que toda la superficie vitrocerámica de la encimera requiere un cuidadoso mantenimiento y limpieza, de lo contrario se pueden formar grietas por la acumulación de incrustaciones y quemaduras.
El funcionamiento de una estufa con cerámica de vidrio agrietada conducirá a su mayor destrucción y descomposición, por lo tanto, se necesita un cuidado y limpieza oportunos de las encimeras, como se muestra en el video:
Si limpiar la superficie por encima del sensor no da ningún resultado, debes desconectar la placa de la red, primero desconectar la línea, desmontar la carcasa y retirar la placa electrónica con sensores.
Tarjeta electrónica con elementos de visualización y sensores de control.
Como puede ver en la figura, la placa electrónica de la unidad de control tiene muchas piezas pequeñas, incluidos microcircuitos, por lo que reparar dicho módulo con sus propias manos requiere un conocimiento profundo de la ingeniería de radio. Si el mal funcionamiento de la unidad de control del sensor se establece de manera confiable, es mejor llevar esta placa a un taller de reparación especializado.
Si los diagnósticos de superficie no han dado resultados (el comando se enciende, pero no se produce calentamiento), debe buscar un mal funcionamiento en la unidad de conmutación de energía. Algunos modelos de encimeras pueden diagnosticar de forma independiente algunas averías, señalándolas mediante los códigos de error que aparecen en la pantalla. Debe estudiar detenidamente el manual del usuario y estos códigos; esto le ahorrará tiempo a la hora de solucionar problemas.
Códigos de error para algunas placas
La unidad de control de potencia (conmutación) de la placa consta de grupos de relevocontrolado por una unidad de sensor electrónico. Cuando se selecciona el modo de funcionamiento, uno o más relés se energizan, suministrando energía a los respectivos elementos calefactores.
Las flechas indican relés de potencia
Incluso para un maestro novato, será fácil desmontar la caja del panel con sus propias manos para determinar de forma independiente el mal funcionamiento de un elemento calefactor o relé de potencia. Para ello, necesitará un multímetro y habilidades para trabajar con él. También deberá determinar el tipo de elemento calefactor en sí para verificarlo correctamente (por ejemplo, la resistencia de la bobina de inducción es cercana a cero).
Los artesanos más experimentados a menudo usan un método diferente: verifican el suministro de voltaje a los nodos principales, pasando de los terminales de alimentación a través de los relés de alimentación a los elementos calefactores. Los contactos del relé de potencia pueden quemarse debido al encendido frecuente, y la verificación de la presencia de voltaje en los terminales de entrada del quemador determinará si el relé se ha activado.

Medición de la tensión de alimentación de una zona de cocción.
Debe recordarse que muchos elementos dentro del gabinete tienen voltajes potencialmente mortales. Trabajar bajo estrés requiere concentración, atención plena y pensamiento sobrio.
Si los terminales de la zona de cocción están normal voltaje de suministro, puede verificar visualmente el rendimiento del elemento calefactor; el filamento debe calentarse.Pero, si el quemador se enciende, pero no se calienta a la temperatura requerida, debe medir la corriente que fluye. La forma más sencilla de hacer esto sin romper el circuito es con un multímetro equipado con una pinza amperimétrica.
El uso de una pinza amperimétrica para comprobar la corriente en los circuitos de potencia de la encimera.
Conociendo la potencia máxima del quemador y la tensión de alimentación, puede calcular la corriente nominal de acuerdo con la ley de Ohm. En el caso de elementos calefactores que funcionan como un elemento calefactor, una disminución de la corriente y de la temperatura de calentamiento puede estar asociada a un mal funcionamiento de la unidad de control electrónico, los elementos termostáticos o los relés de potencia.
Si el quemador de halógeno no calienta bien, entonces es posible un cambio químico interno en la composición del gas en el elemento calefactor o la degeneración de la espiral. En este caso, si se han descartado todas las demás posibles averías, se debe retirar y reemplazar el calentador HaloLight.

La apariencia de los quemadores de la encimera sin revestimiento de vitrocerámica.
Sucede que el quemador se enciende, pero después de funcionar durante un tiempo, se apaga antes de tiempo. El funcionamiento incorrecto del elemento calefactor puede deberse a un mal funcionamiento sensor de temperaturainstalado en la placa de cocción. Para no cambiar todo el costoso quemador, debe desmontar el sensor con sus propias manos, limpiar o doblar sus contactos, como se muestra en el video:
Para diagnosticar y reparar las placas, tendrás que desmontar el equipo de la encimera, desconectar los terminales de alimentación y desmontar la carcasa. Debe recordarse que el revestimiento vitrocerámico es vulnerable a impactos y cargas puntuales. Por tanto, al dar la vuelta a la encimera, evite que caigan pequeños objetos debajo de la superficie para que el peso del mueble no se aplique en un solo punto.
Cuidados obligatorios en el lugar de trabajo al reparar una placa.
No hace falta decir que deben evitarse los golpes, los arañazos y los descuidos. Debe examinar cuidadosamente los mecanismos de sujeción del hardware; estos pueden ser conexiones atornilladas, tornillos o pestillos. Algunos elementos, por ejemplo, una placa electrónica, se pueden fijar adicionalmente con pegamento o cinta adhesiva. Al desmontar un modelo particular de encimera, primero debe estudiar los artículos, imágenes y videos disponibles en Internet.
Los artesanos experimentados siempre verifican la resistencia física de las conexiones de los terminales (con el voltaje eliminado); muy a menudo, es un mal contacto la razón por la que algunos quemadores no se encienden. Si se detecta un quemador defectuoso con un multímetro, o se detecta una falla en la placa electrónica, entonces puede apagarse con una sola mano, sin la ayuda de un soldador, y llevarse a un taller, donde, para reemplazar los radioelementos. o relés, necesitará habilidades para trabajar con un soldador y la capacidad para trabajar con componentes de radio.
En otro video a continuación, el asistente describe la resolución de problemas, muestra el proceso de desmontaje y desmontaje de equipos e identificación de un relé defectuoso, lo que implica que desoldar y soldar el relé es una acción bien conocida.
Debe comprobar los circuitos con mucho cuidado para no confundir nada. En el video de arriba, el autor confundió el relevo, pero no sucedió nada terrible. Pero, lejos de siempre, un error durante la instalación de la radio puede prescindir de consecuencias, como un cortocircuito, el quemado de los circuitos de alimentación y la falla de los componentes de la radio.
Las peculiaridades del funcionamiento de los calentadores de inducción a menudo se pueden interpretar como una falla: se da el comando, pero el quemador no se enciende, no hay un brillo característico y no se produce calentamiento. El hecho es que el metal de los utensilios de cocina y la bobina del quemador forman un solo circuito oscilatorio, por lo que surgen oscilaciones de alta frecuencia que inducen corrientes en los utensilios de cocina de metal.
Los remolinos y las corrientes superficiales en el metal de los utensilios de cocina lo calientan, por lo que se lleva a cabo el proceso de cocción. La placa de cocción en sí no emite calor al mismo tiempo, pero puede calentarse con los platos que se encuentran sobre ella. El sistema de protección de la placa de inducción evitará que se encienda si no tiene nada de metal.
Como se mencionó anteriormente, los procesos físicos y el principio de calentamiento mediante inducción se describen en detalle en el artículo anterior sobre calderas de inducción; debe familiarizarse con este material para comprender el funcionamiento de dicho equipo. En el caso de las placas de cocción, el calentamiento por inducción se utiliza para calentar utensilios de cocina, pero el principio sigue siendo el mismo.

La superficie de trabajo del calentador de inducción no se quema inmediatamente después de apagarlo
La reparación de placas de inducción requiere una comprensión del generador de alta frecuencia y los procesos auto-oscilantes que ocurren en el circuito electrónico. Los más susceptibles a averías son los interruptores de potencia (transistores), diodos y condensadores de alto voltaje que forman parte del circuito. Estos transistores suelen ser MOSFET y no se denominan semiconductores bipolares, pero pueden detectarse como defectuosos.
Debe encontrar un diagrama de un calentador de inducción con designaciones de los valores nominales de los elementos. Para los maestros que poseen un osciloscopio, será muy útil tener los oscilogramas que se muestran en el diagrama, medidos en los puntos de control. Sin circuitos ni equipo de laboratorio, puede encontrar un mal funcionamiento en la placa electrónica mediante la inspección visual y el apodo de los componentes individuales.
Como se muestra en el video, los técnicos en los centros de servicio pueden determinar fallas en los circuitos electrónicos, confiando en la experiencia, teniendo disponible equipo y un gran stock de base de varios elementos para poder realizar reparaciones reemplazando elementos defectuosos. El diagnóstico de superficie de los componentes principales se realiza mediante el método de prueba de avería.
¿Qué necesitas para la preparación diaria de alimentos? Alta temperatura y capacidad para controlar la fuente de calor. Al final resultó que, no hay tantos tipos de hogar "hogar".
- un quemador de queroseno: hace 5 décadas era un elemento básico en cualquier cocina;
- una estufa de gas es, con mucho, el "hogar" más extendido;
- estufa eléctrica: puede ser un elemento separado o un componente integrado de la cocina.
Consideremos la última opción con más detalle. Cuando visitar la cocina era un asunto exclusivamente utilitario (es decir, la anfitriona solo estaba interesada en el proceso de cocción), nadie pensó en la apariencia de la estufa eléctrica.
En consecuencia, desde un punto de vista técnico, era un aparato muy primitivo:
- marco;
- elemento calefactor (espiral o elemento calefactor en su propia caja);
- termostato (no presente en todos los modelos);
- regulador de calentamiento mecánico (interruptor de resistencia en espiral).
Era posible reparar una placa de este tipo con un destornillador y unos alicates en la mano. Incluso la bobina de calentamiento se hizo fácilmente a mano: se enrolló un alambre de nicromo en un lápiz normal. Los artesanos más avanzados usaban un taladro eléctrico y un marco de madera. La barra de acero se insertó en el mandril y el proceso de enrollado fue mucho más rápido.
Luego, las tendencias de la moda del diseño moderno llegaron a la cocina, y las estufas eléctricas simples ya no caben en las esquinas de la cocina y los juegos de muebles. Hay placas de cocción integradas en la encimera.
Dichos electrodomésticos no solo son hermosos, sino que tienen una funcionalidad extendida. El elemento calefactor está controlado por controladores electrónicos y hay varios sistemas de seguridad. La mayoría de los productos están equipados con paneles de control táctil; no se encuentra un mango mecánico ni siquiera en los modelos de clase económica. Para reparar una placa de cocción moderna con sus propias manos, debe tener conocimientos básicos de electrónica.
La espiral convencional en soportes aislantes de cerámica ha sido descontinuada desde hace mucho tiempo. En cambio, se utilizan 3 tipos de calentadores eléctricos, tanto directos como indirectos:
Una vez que haya descubierto el diseño de los calentadores, puede reparar su propia placa.
Si uno de los quemadores no funciona, puede sobrevivir. Pero la rotura de toda la placa ya es un problema. Puedes llevar el equipo al taller, pero además del costo de los repuestos, se te cobrará dinero por el trabajo realizado. Si sabe cómo sostener un soldador en sus manos y tiene al menos un multímetro, puede reparar la encimera usted mismo.
- Rotura de los elementos calefactores: para quemadores espirales o halógenos, se trata más de un problema mecánico que eléctrico, las piezas son bastante reparables. Como último recurso (p. Ej. Calentador halógeno) simple reemplazo. El emisor de inducción (devanado) no se rompe en principio, el problema puede estar en la electrónica.
- Fallo de elementos de conmutación o conductores. Estos pueden ser relés, contactos, interruptores de tiristores. No son los elementos más difíciles de reparar.
- Circuitos electrónicos: generador, transformador, controladores, centralita. Sin un conocimiento profundo de la electrónica, la reparación de estos elementos no funcionará. En el mejor de los casos, puede desmontar el elemento defectuoso e instalar uno nuevo.
Antes de iniciar una reparación compleja, intente diagnosticar "problemas" que puedan eliminarse sin desmontar la estructura.
Por ejemplo, verifique la fuente de alimentación del disyuntor de entrada antes de conectar el cable de alimentación directa del panel (incluida la toma de corriente, si está presente). La presencia de energía se verifica con un multímetro en el bloque de terminales de la placa.
Si el panel de control no funciona, verifique su sequedad (si hay teclas móviles) y limpieza (en la unidad de sensor). A menudo, una capa de spray seco simplemente evita que los botones táctiles "sientan" sus dedos.
Los paneles que están integrados en la encimera de la cocina son los más utilizados. El aparato tiene un cuerpo independiente con un plano decorativo, debajo del cual se ubican los elementos calefactores. Saque con cuidado el panel y colóquelo boca abajo sobre una superficie plana. Se recomienda desconectar los cables de alimentación antes de comenzar el desmontaje. No será superfluo recordarle que el cableado debe estar desenergizado de antemano.
Después de desmontar cuidadosamente la cubierta, obtenemos acceso completo a los "órganos internos" del panel. Cualquier diseño tiene una distribución similar: todos los elementos eléctricos están ubicados en un llamado "canal" de trabajo sin barreras de separación. La ilustración muestra una variante en la que se instalan calefactores HiLight en todos los quemadores.
Ya en esta etapa, es posible diagnosticar visualmente la integridad del cableado y los calentadores en espiral (cinta). Todos los bloques y módulos se conectan mediante conectores o terminales de contacto. Cuando se localiza la falla, puede quitar fácilmente el conjunto para reemplazarlo o para una verificación más detallada.
Por ejemplo, puede quitar un calentador en una carcasa aislante, aplicarle energía y verificar su funcionalidad con el instrumento.

El diagnóstico de fallas se realiza de simple a complejo. Después del fusible, verificamos el cableado y el rendimiento de los elementos calefactores. El control de encendido y apagado del filamento de calentamiento se realiza mediante PWM (modulación de ancho de pulso). No dejes que esto te confunda. De todos modos, la fuente de alimentación es suministrada por relés ordinarios, que se verifican con un multímetro.

Una espiral quemada (cinta) generalmente se reemplaza por completo; este no es el elemento más costoso. Como medida temporal, se puede realizar una conexión mecánica (remache o tornillo para la cinta, y la conexión con un terminal de tornillo para la espiral). Esto permitirá que la estufa vuelva a funcionar durante algún tiempo. Tal "empalme" durará varios días, así que compre una nueva pieza de repuesto en un futuro muy cercano.
Los relés de potencia no se pueden restaurar, definitivamente: reemplazo.
Lo mismo se aplica a los calentadores halógenos. Los elementos térmicos no se reparan (de hecho, es una lámpara eléctrica), se reemplazan por otros nuevos.
En cuanto al cableado quemado, debe tomar un cable con características similares, hacer todo el arnés y reemplazarlo usando interruptores de límite.

Los grupos de contactos se revisan para determinar la resistencia y el daño térmico antes de volver a ensamblar, limpiar y volver a ensamblar.
Si después de verificar resultó que todos los conductores y elementos de potencia (incluidos los calentadores) están en orden, la electrónica permanece. La autorreparación solo es posible si tiene habilidades especializadas y un diagrama eléctrico detallado.
Si tienes la certeza de que es el módulo electrónico el que no funciona, y no hay forma de diagnosticarlo profesionalmente, puedes llevar esta unidad en particular al taller de la marca. Se comprobará (por un módico precio) en el soporte o en un modelo similar de placa de cocción. Puede instalar la unidad reparada o nueva usted mismo.
Algunos artesanos restauran la encimera para que funcione cambiando el esquema de control. Por ejemplo, puede alimentar los elementos calefactores desde una unidad de control manual casera fuera del cuerpo principal. Si el costo de restaurar los módulos estándar es demasiado alto y la estufa se calienta adecuadamente con una conexión directa, este método tiene derecho a vida.
Solo electricistas experimentados pueden reparar placas de inducción. Sin conocimiento del material, con un simple multímetro y unos alicates, la operación está condenada al fracaso. Al mismo tiempo, muchos problemas no son fallas en absoluto: una violación común del modo de funcionamiento.

- La placa de inducción no se enciende en absoluto o se corta la energía inmediatamente después de comenzar a trabajar. Esta puede ser una función protectora: si retira la vajilla del plano de calentamiento, o el tamaño no se corresponde con el diámetro de la placa de cocción, la automatización bloqueará la operación. Lo mismo se aplica a los utensilios de cocina de aluminio o cobre.
- El mismo problema (utensilios de cocina incorrectos) puede provocar que la placa de inducción no funcione a plena capacidad.
- El encendido automático del calentador puede deberse a la contaminación de la placa o la presencia de un objeto macizo de acero (hierro fundido) junto a ella.
Las fallas reales, no relacionadas con una violación del modo de funcionamiento, se manifiestan en el circuito del generador de campo inductivo. Como ya hemos señalado, el bobinado falla muy raramente.
Diagrama típico en la ilustración:

De hecho, aquí no hay tecnología espacial. El transformador convierte la tensión de alimentación y el generador crea una mayor frecuencia de oscilaciones del campo electromagnético. Después de una inspección visual (para radioelementos claramente "quemados"), el generador se verifica usando un osciloscopio doméstico. Si tiene un dispositivo de este tipo, no tiene sentido explicar el principio de verificación del generador de inductor, su nivel es suficiente para la reparación.
Si no tiene suficiente experiencia, deberá contactar a los maestros. En cualquier caso, reparar una sola unidad no es tan caro como comprar un panel nuevo.
Con la excepción de un porcentaje mínimo de fallas reales de fábrica, la mayoría de las fallas ocurren debido a una violación del modo de conexión y operación.
- la tensión de red inestable daña la electrónica;
- el uso de platos que no se corresponden con las dimensiones de la superficie de calentamiento conduce a un sobrecalentamiento local;
- impactos, líquido derramado sobre una superficie caliente forman grietas, astillas a través de las cuales penetra la humedad en la carcasa.
Pero aún así, la razón principal de la falla del equipo es ignorar los requisitos de las instrucciones.
Primero, hablemos sobre cómo reparar una placa eléctrica y qué tipo de mal funcionamiento puede tener esta versión de la estufa.La mayoría de las veces, los propietarios se enfrentan a una situación en la que la placa no funciona o uno de los quemadores no se calienta cuando se conecta la alimentación.

En este caso, la reparación se reduce al hecho de que debe realizar los siguientes pasos:
- Verifique el voltaje en la toma de corriente, porque tal vez fue este punto eléctrico el que estaba averiado, por lo que no hay energía.
- Inspeccione cuidadosamente el cable y el enchufe en busca de daños mecánicos. A veces, aquí es donde termina la reparación: solo necesita reemplazar el enchufe o cable eléctrico.
- Retire la placa de la encimera desconectando todos los cables y desatornillando las tiras de sujeción.
- Use un multímetro para verificar el fusible térmico (en la imagen de abajo) y el transformador. Si no hay resistencia o difiere del nominal, debe reemplazar los elementos del circuito por otros nuevos.
- Verifique todas las conexiones de cables (en la unidad de control, interruptores, termostato, quemadores) y asegúrese de que no haya un circuito abierto trivial. Primero, intente encontrar visualmente la falla y luego use un multímetro para hacer sonar todas las secciones del circuito de acuerdo con el diagrama.
A menudo, encontrar una avería de una placa eléctrica con sus propias manos no es difícil si sabe cómo manejar un multímetro. En ausencia de este dispositivo, puede usar un destornillador indicador, que mostrará la presencia de voltaje en una determinada sección del circuito.
Además, me gustaría contarte por qué la placa puede dejar de funcionar, para que conozcas la causa de las averías y cómo repararlas. Entonces, entre las principales averías, las siguientes son las más comunes:

Inmediatamente, recomendamos ver un video de instrucción visual, que muestra cómo reparar correctamente una superficie eléctrica:
Si su placa de inducción no funciona, también puede haber varias razones para el mal funcionamiento. Para su atención, una descripción general de las principales fallas y métodos de reparación por su cuenta:
Las instrucciones de reparación para una cocina de inducción se proporcionan en el video:
Bueno, la última opción para los equipos que pueden fallar es una estufa de gas. Si su encimera de gas no funciona, no hay muchas razones para el mal funcionamiento. Por lo general, surgen problemas con el elemento piezoeléctrico y la boquilla desde la que se suministra el gas.

Entonces, para su atención, las causas de las averías y cómo reparar la placa con sus propias manos:
- Pieza se enciende mal. En este caso, controle el encendido eléctrico del quemador en busca de bloqueos. Si el encendido está realmente obstruido, lávelo y límpielo a fondo con un paño seco después del lavado.
- El gas no fluye. Primero verifique si el grifo de la tubería de gas está cerrado. Después de eso, ve a la boquilla y comprueba si está limpia. La razón por la que el gas puede dejar de fluir o se suministra deficientemente es, en la mayoría de los casos, la contaminación de la boquilla con grasa o alimentos. Reparar tal mal funcionamiento no será difícil, lo principal es que, después del lavado, limpie bien el agua con un paño seco.
Estos son todos los principales fallos de funcionamiento de una encimera de gas. A veces, el funcionamiento incorrecto puede deberse a una instalación incorrecta de los electrodomésticos de cocina. Le recomendamos que se familiarice con cómo conectar correctamente una placa eléctrica con sus propias manos.
Además, debe tenerse en cuenta que la mayoría de las averías estándar se pueden indicar mediante un código en la pantalla, con una señal intermitente adicional que suena. Este código es el nombre del error, que se puede encontrar en las instrucciones adjuntas.Para reparar aquí u otro mal funcionamiento en un error existente, puede encontrarlo en los foros temáticos y leer las reseñas de aquellos que ya se han encontrado con este problema y, quizás, saber por qué el equipo emite un pitido.

Finalmente, me gustaría resumir que la mayoría de las veces la placa eléctrica no funciona debido a una falla de fusible o un contacto roto. Con menos frecuencia, la unidad de control se descompone, lo que ya es difícil de reparar usted mismo. ¡Esperamos que ahora sepa por qué esta técnica falla y qué hacer para la reparación de bricolaje!
Materiales relacionados:
![]() |
Video (haga clic para reproducir). |