Reparación de estufa de gas de bricolaje

No se puede imaginar una cocina sin una estufa, porque en ella se lleva a cabo el proceso de preparación de una variedad de alimentos. Casi todo el mundo sabe por qué las estufas de gas tienen más demanda que las eléctricas. La primera ventaja de una estufa de gas es que los alimentos se cocinan mucho más rápido.

En segundo lugar, esta estufa puede proceder inmediatamente a su propósito inmediato, es decir, cocinar o freír. Pero para una estufa eléctrica, se necesita algo de tiempo para que se lleve a cabo el proceso de encendido completo. Y la tercera ventaja es el rápido enfriamiento de los quemadores, es decir, después de apagar la estufa, el plato que queda sobre él no se quemará. No deje un plato sobre la estufa eléctrica, la zona de cocción estará caliente durante mucho tiempo.

Las estufas de gas son mucho más diferentes de sus contrapartes de la era soviética. Esto se aplica a las características técnicas y su diseño moderno. Hoy en día, la elección de placas es tan diversa como su funcionalidad. Por lo tanto, es importante saber qué estufas están disponibles para la venta gratuita, de qué elementos estructurales consisten y cómo reparar una estufa de gas con sus propias manos.

Como siempre, partimos del elemento estructural más importante, que en este caso son los quemadores. El papel principal aquí, por supuesto, lo desempeñan las boquillas que suministran la mezcla de gas y aire a la superficie del quemador. El diámetro de la boquilla se distingue según el gas utilizado y el nivel de su presión. El diámetro del orificio de la tobera debería ser correspondientemente menor a presiones de gas más altas.

Hoy en día, las estufas de gas se han vuelto más versátiles, ya que están equipadas con un juego de boquillas. Es decir, resulta que, si es necesario, puedes quitar las boquillas instaladas por el fabricante y poner las necesarias, esto no es difícil de hacer. También debe saber que si la loseta aún tiene garantía, puede comunicarse con el centro de servicio para obtener ayuda.

Cambiarán las boquillas por las requeridas y al mismo tiempo regularán el proceso gas-aire configurando la llama mínima. Siempre que la garantía ya haya terminado, puede reparar la estufa de gas Darin usted mismo, el procedimiento no es particularmente difícil si lee las instrucciones de antemano.

Al número estándar de quemadores, los fabricantes decidieron agregar otro quemador de alta potencia, que está diseñado para una cocción más rápida. Esta boquilla adicional tiene un diámetro más grande, lo que crea un flujo de fuego más potente.
También hoy, los fabricantes han comenzado a fabricar quemadores combinados. Esto significa que hay quemadores de gas y eléctricos en la encimera. Esta opción es muy adecuada para áreas donde hay frecuentes interrupciones en el suministro de electricidad y gas.

Los aparatos de gas suelen estar equipados con placas de cocción de acero esmaltado o inoxidable.Si usa placas con revestimiento de esmalte, puede elegir un producto de cualquier color. Estas placas son mucho más económicas.
La encimera de acero inoxidable es más práctica porque tiene una excelente resistencia química, no se corroe y es fácil de limpiar.

La forma moderna de organizar la encimera es el uso de vidrio templado especial. Esta solución para la encimera de las estufas de gas se toma prestada de los hornos eléctricos, que cuentan con placas vitrocerámicas. Si el vidrio está templado, entonces tiene mayor fuerza y ​​resistencia al impacto. Esta superficie suele limpiarse con un paño húmedo cuando se ensucia. El color del vidrio templado se puede variar.

Las cocinas de gas pueden equiparse con los siguientes tipos de hornos: parrilla eléctrica, de gas o combinada. Los expertos creen que el calentamiento uniforme se lleva a cabo solo en hornos eléctricos que están equipados con una parrilla eléctrica. Antes de comprar algún tipo de horno eléctrico, debe verificar con un especialista si su apartamento resistirá tales cargas y averiguar cómo reparar las estufas de gas Kaiser. Todo el mundo sabe que los hornos eléctricos son capaces de consumir una gran cantidad de energía, y esto definitivamente afecta la carga en la red eléctrica.

Los hornos de gas se clasifican de la siguiente manera: diseños realizados sin ventilador, que tiene dos modos de calentamiento, diseños multifuncionales con circulación de aire forzada.

Por lo general, la primera versión de los hornos está equipada con un quemador de gas inferior y, además, a veces, una parrilla superior eléctrica o de gas. Para lograr el mayor efecto de la carne asada al carbón, es mejor usar una parrilla de gas. Por otro lado, las parrillas eléctricas calientan el plato de manera más uniforme. Las estufas multifuncionales a gas tienen quemadores huecos para que el ventilador no apague la llama.

Los hornos eléctricos se dividen en dos tipos: clásicos convencionales y multifuncionales. El primer modelo tiene elementos calefactores eléctricos que se ubican en la parte superior e inferior. El segundo modelo tiene 4 elementos calefactores: inferior, superior, lateral y trasero. Estos hornos también tienen un ventilador para distribuir el aire caliente de manera uniforme dentro del horno.

La estufa, como todos los demás dispositivos, se descompone con el tiempo, por lo tanto, es necesaria una reparación calificada de las estufas de gas Hefest. Pero en algunos casos, puede hacer la reparación usted mismo, luego le informaremos sobre las fallas más comunes, que, con muy buenas habilidades, puede eliminarlas usted mismo.

La limpieza de la estufa de gas no supone ninguna dificultad y, más aún, no supone ningún peligro. Pero debe tomarse en serio las pautas y regulaciones. Lo primero que se recomienda hacer antes de comenzar los trabajos de mantenimiento o reparar una estufa de gas Indesite es desconectar el equipo de la electricidad. Si está trabajando con equipos de gas, es necesario cerrar la válvula de gas, ya que podría abrir accidentalmente el suministro de gas.

Hay varios problemas comunes con las estufas de gas. Una de las fallas más comunes está en el sistema de encendido. Para empezar, vale la pena cortar el suministro de gas para hacer frente a este problema. También debe abrir las puertas para ventilar esta habitación. Luego lleve el fósforo al quemador. Si de repente la estufa no se enciende durante tres minutos, debe girar el tornillo, que suministra gas en una dirección grande, hasta que aparezca una llama azul.

Para limpiar los canales del quemador, es mejor llamar a un maestro para esto, y también puede hacerlo usted mismo en la siguiente secuencia:

Debe saber cómo se ve una estufa configurada correctamente para reparar adecuadamente las estufas de gas Ariston. La llama, por supuesto, debe ser azul brillante. No debe haber lenguas de fuego intermitentes, lo que indica una gran cantidad de aire. Si el color es amarillo anaranjado cuando se quema, significa que no hay suficiente aire.

Hay varias formas de ajustar la placa, por ejemplo:

Luego, debe realizar ciertos ajustes para garantizar el funcionamiento normal de la placa. A continuación, repare la estufa de gas Brest y ajuste el nivel mínimo de llama de cada quemador y establezca la posición deseada de los contactos del termopar, que forman parte de la válvula del sistema de control de gas. Se trata de la denominada válvula electromecánica, que regula el suministro de gas al quemador y permanece en posición abierta debido a la corriente generada por el calentamiento del termopar.

Si los contactos de la válvula y el termopar se oxidan, puede cerrarse y el gas se apagará. El gas se puede cortar si no se ajusta la llama mínima del quemador. La principal preocupación es la seguridad. Todas las estufas modernas suelen tener un sistema de protección contra fugas de combustible. Los fabricantes llaman a este dispositivo control de gas. Fue inventado para que, por ejemplo, si la leche se escapara, apague la llama deteniendo el suministro de gas.

El esquema de funcionamiento del sistema de "control de gas" es bastante simple: cuando la llama se apaga, el sensor se enfría y envía una señal a la válvula, que a su vez cierra los canales de suministro de gas. Algunos sistemas modernos pueden volver a encender la llama, "pensando" que fue apagada, por ejemplo, por una corriente de aire. Si el intento falla dos veces, el sistema abandona este negocio.

A menudo sucede que los elementos de encendido fallan. Al comienzo de la reparación de las estufas de gas ardo, se recomienda apagar la estufa, quitar e inspeccionar la partición. Además, si ve defectos en forma de fragmentos y grietas, definitivamente debe reemplazar la partición. Asegúrese de que el control de encendido esté apagado antes de reemplazarlo. Prueba la estufa reparada.

Cómo verificar y reemplazar correctamente la placa de encendido piezoeléctrico:

Si hay un problema como un atasco o un cierre flojo de la puerta del horno, y las estufas de gas hansa necesitan ser reparadas, todavía vale la pena desenroscar los tornillos de la puerta y agitarla en diferentes direcciones para que encaje perfectamente. las bisagras. Apriete más los pernos, luego la puerta debería cerrarse herméticamente.

Puede reemplazar correctamente la junta de la base de la puerta siguiendo estas instrucciones:

Reemplace la junta de la siguiente manera. Es necesario desconectar la estufa del gas y alejarla de la pared. A continuación, debe desenroscar y quitar la junta. Luego, debe aflojar los pernos en el panel posterior de la placa y alejarlos ligeramente del cuerpo sacudiéndolos ligeramente. Después de tales reparaciones y acciones similares, las juntas se desconectan del cuerpo de instalación y deben reemplazarse por otras nuevas.

Conexión de la estufa de gas

Hace unos veinte o treinta años, no había duda de cómo conectar la estufa, ya que los estándares soviéticos permitían solo tuberías rígidas con sistemas de tuberías, esquinas y codos. Todo esto fue ensamblado por los maestros del servicio de gas, quienes también llevaron a cabo la reparación de las estufas de gas Ariston, y la estufa quedó encadenada para siempre. Era imposible apartarla.

A principios de la década de los 90, llegó una corriente de equipos importados y trajo una herramienta tan conveniente como una manguera de gas flexible. En nuestro tiempo, el delineador de ojos flexible ha ganado existencia porque han solucionado todo esto con documentos reglamentarios. Debido a esto, el diseño de cocinas modernas se ha individualizado.

Hoy en día, las estufas tienen muchas funciones adicionales, por lo que están conectadas no solo al gas, sino también a la electricidad. Con prácticamente las mismas funciones, el precio de una estufa de gas es menor que el de una eléctrica. Además, las estufas de gas tienen una vida útil muy larga, que llega a los 50 años.

Usando mangueras flexibles especiales que le permiten cambiar la posición de la estufa en la cocina dentro de ciertos límites, la estufa está conectada a una fuente de gas. Las mangueras de más de 4 metros no están certificadas, por lo que se utilizan mangueras de hasta 4 metros que, por cierto, no se pueden conectar entre sí.

Y finalmente, recuerde que el traslado a otra sala de la estufa de gas y cualquier remodelación debe coordinarse con las autoridades correspondientes. Siempre que haya buena ventilación y una habitación del volumen requerido, se permite la instalación de una estufa. Es imperativo que al autorepararse una estufa de gas e instalar una estufa, la estanqueidad de todos los nodos debe estar presente. Con una instalación poco profesional, es decir, sin habilidades, pueden ocurrir consecuencias desagradables para la propiedad y para la vida.

Existe una prohibición categórica, respaldada por las leyes administrativas y penales, sobre la interferencia no autorizada en el funcionamiento de los equipos de gas. Pero no todo lo que se llama gas es directamente eso. Pero en realidad, reparar una estufa de gas con sus propias manos no solo es posible, sino también necesario. Después de todo, no siempre es recomendable pagar la llamada y el trabajo del maestro que reemplazó la pluma defectuosa o ajustó el nivel de suministro de combustible. Y, lo que es más, no es necesario obtener un permiso oficial del servicio de gas para ello.

El principio de funcionamiento de las estufas de gas. es como sigue. El gas natural se suministra al quemador desde una línea principal de gas centralizada o un cilindro autónomo. En el momento de la transición de la boquilla del quemador al divisor del quemador, el combustible se mezcla con el oxígeno del aire. Después de eso, es posible encender la mezcla de gas y aire, cuya combustión continuará hasta que la válvula de gas esté completamente cerrada..

El horno incluye varios sistemas que se encargan del correcto funcionamiento de toda la unidad:

• sistema de gas, que incluye tuberías y mangueras con grifos y quemadores;
• un componente eléctrico diseñado para la iluminación, el encendido automático y el funcionamiento de la parrilla;
• el cuerpo del dispositivo, que tiene un conjunto de piezas de plantilla y está hecho de chapa de acero, recubierto con esmalte.

¡Importante! El diseño general es el mismo para todos los hornos. Algunos modelos difieren solo en diseño y funcionalidad.

La placa calefactora es la etapa final del suministro de gas.Un chorro ya ardiendo de una mezcla de gas y aire, moviéndose a lo largo de la base, alimentado a la tapa, reflejado desde el que entra en el divisor... Allí la llama se divide en pequeñas lenguas uniformes. Cuando se retiran los quemadores para limpiarlos, se ven los quemadores con boquillas en los extremos. También se les llama chorros y boquillas. Se utilizan tres tipos de quemadores.

1. Difusión... En ellos, el gas se mezcla con el aire de forma natural. Usado en el horno.
   
2. Cinético... La presión en la línea de gas del horno es baja. Su energía es suficiente para aspirar el aire de mezcla y suministrarlo al quemador.
3. Conjunto... Los hornos modernos utilizan dos métodos al mismo tiempo.

El panel se puede fabricarsino de chapa de acero esmaltada. Pero hoy en día, la mayoría de las losas están hechas de vidrio resistente a los impactos especialmente endurecido. Directamente debajo de la encimera hay dispositivos eléctricos y un sistema de gas, en cuya tubería están integradas varias válvulas de control. La intensidad de la llama depende del grado de apertura de los reguladores.

El componente eléctrico del horno incluye Temporizador, termómetro y elementos de iluminación. También incluye controles electrónicos que controlan el funcionamiento de los elementos calefactores y ventiladores, los cuales están presentes en algunas muestras.

Los hornos de gas se dividen en dos tipos.

1. Modo dual, sin ventilación. A veces, se coloca una parrilla en la parte superior del horno.
2. Multimodo... El aire del horno es movido a la fuerza por el ventilador. Y para que no apague la llama, se utilizan quemadores huecos especiales.

Para conservar el calor en los hornos, se utiliza aislamiento térmico y la puerta está hecha de dos o tres capas de vidrio.

La fuga de gas se controla mediante un termopar, que se encuentra en el centro de la llama y, cuando se calienta, genera una corriente que alimenta un pequeño electroimán.... La tarea de este último es mantener abierta la válvula del gasoducto. En el caso de un cese repentino de la combustión, que no está asociado con el cierre manual del suministro de combustible, el sensor se enfría rápidamente y el imán se apaga. Esto conduce a la interrupción del suministro de gas.

La encimera tarda unos segundos en encenderse para que el sensor alcance la temperatura deseada. Y todo este tiempo es necesario sostener la perilla del regulador presionado. Algunos usuarios consideran que esto es un inconveniente grave y eligen hornos sin control de gas. Dichos modelos se pueden encontrar en varios fabricantes: Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina e Indesit.

¡Importante! Es mejor diagnosticar un mal funcionamiento de un horno de gas cuando está apagado. El no hacerlo puede resultar en un accidente grave al utilizar un dispositivo dañado.

Si hay olor a gas en la habitación y la estufa no funciona en ese momento, entonces hay una fuga de combustible azul en algún lugar. Es necesario desmontar el horno y Unte todas las conexiones de la tubería de gas con agua jabonosa tanto por fuera como por dentro. Las burbujas de aire mostrarán por dónde sale el gas.

Inspeccionar reguladores y válvulas de cierre, debe quitar la cubierta superior. Para ello, retire las rejillas y los quemadores, desenrosque los tornillos de fijación con un destornillador y levante la tapa de la encimera.

A revise el interior del horno en busca de fugas, primero debe mirar en qué lado de la placa entra el suministro de gas. Dependiendo de lo que veas, debes disparar a la pared derecha o izquierda. Después de detectar una fuga, es necesario volver a torcer los nudos enrollando más sellador en forma de cinta FUM o hilo Loctite 55 en la rosca.

¡Consejo! Para trabajos que involucren fugas de gas, se recomienda llamar al servicio de gas de emergencia.

Las estufas de gas, como cualquier otro mecanismo complejo, también son propensas a fallas, que son las siguientes:

• el gas deja de arder;
• la ignición no ocurre inmediatamente;
• llama desigual;
• el trabajo va acompañado de ruidos y olores extraños;
• problemas con el horno;
• dificultad para encender y otros.

Para solucionar tales averías, no es necesario llamar a un capataz. Gastar la autorreparación está al alcance de todos. Pero antes de reparar el dispositivo, debe apagar el suministro de gas.... La manija de la válvula de cierre se encuentra en la pared detrás de la estufa o directamente en la estufa en el área de la pared trasera.

La resolución de problemas debe comenzar con la limpieza de la estufa. Si entran pequeñas partículas de comida en el quemador, la boquilla suele obstruirse. Los escombros bloquean el paso del combustible. En este caso, la llama no se enciende en absoluto o arde de manera desigual. A veces, debido al obstáculo, el fuego arde solo al mínimo. Limpiar la boquilla puedes usar una aguja fina.

Del mismo modo, pueden caer trozos de comida u otros desechos en el divisor. Estar en el camino de la llama un objeto extraño puede desprender un olor desagradable... Retire la placa calefactora y límpiela a fondo.

La potencia o altura de la llama se regula mediante los mandos de la encimera. A veces puede girar con dificultad o quedarse quieto. Gastar reparación de manijas Se requerirá el desmontaje completo del grifo. Para hacer esto, primero debe quitar los controles y el panel frontal.

En el grifo, extraiga con cuidado el pasador, luego retire el resorte y el tapón. Todas las piezas deben limpiarse de grasa y suciedad. No se deben utilizar objetos afiladospara no dañar la integridad del enchufe. Después de la limpieza, cubra las superficies de las piezas con grasa de grafito y vuelva a montarlas en orden inverso.

¡Consejo! Para regular la llama cuando se utiliza gas enlatado, entre otras cosas, es necesario cambiar todo el conjunto de chorros. Para este trabajo, necesita un especialista del servicio de gas. Solo él podrá realizar el ajuste correcto del equipo para que el combustible se queme sin dejar residuos.