En detalle: reparación de cafeteras de bricolaje de un verdadero maestro para el sitio my.housecope.com.
¿Por qué necesitas una cafetera buena y de calidad? Por supuesto, para el fragante café caliente de la mañana. El proceso de elaboración de esta maravillosa bebida está casi completamente automatizado y requiere una mínima intervención humana. El llenado del dispositivo implica la presencia de muchas partes mecánicas, circuitos electrónicos, así como un sistema hidráulico en miniatura. Sin embargo, todo falla pronto y estos dispositivos necesarios no son una excepción. Si las cafeteras se estropean, solo quedan dos opciones: llevarla a un servicio o reparar tú mismo la cafetera.
- Suministro de agua interrumpido. Hubo un bloqueo en la tubería del mecanismo;
- El café ha adquirido un olor o sabor inusual. En este caso, no siempre es necesario reparar algo con sus propias manos. Quizás solo necesite cambiar las tabletas de café, y hay una variedad muy amplia de ellas: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs, etc. Alternativamente, el filtro de la máquina de café puede estar obstruido. Otro factor que afecta el sabor y el olor del café puede ser el plástico barato. Durante el funcionamiento, algunas partes de la máquina se calientan hasta 130 grados, lo que puede hacer que el plástico se derrita;
- Cafe frio. Lo más probable es que su elemento calefactor haya dejado de funcionar;
- La cafetera no funciona. Muchos factores pueden afectar esto: el motor está roto, la bomba no funciona, el cable de alimentación está roto;
- Se supera la dosis de agua (más frecuente en las cafeteras de cápsulas). Lo más probable es que la avería esté en el motor o en el circuito de funcionamiento del temporizador.
- El circuito de ajuste del tiempo de preparación no funciona o la dosis por taza está mal ajustada. Por supuesto, debe centrarse en el modelo del dispositivo y su marca, sin embargo, una razón común es el funcionamiento incorrecto del circuito de control del motor o uno de sus compartimentos.
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Si no está seguro de que la reparación de la máquina de café esté a su alcance, entonces es mejor derivarla a especialistas. Si el dispositivo está en garantía, no debe desarmarlo en absoluto, perderá la garantía de inmediato.
Para reparar la máquina de café, primero debe desmontarla. Y cómo hacerlo bien, paso a paso se describe a continuación.
- Es necesario encontrar la pared posterior del dispositivo, o más bien los tornillos de fijación. Desenrosque con un destornillador, alicates o lo que tenga a mano y es ideal para ese tipo de trabajo, reserve. Vale la pena señalar que puede haber varias opciones para tornillos. Pueden ser ocultos, cruzados o con cabeza convexa;
- Se quitan los tornillos, es lógico que la tapa se deba quitar fácilmente. Sin embargo, si no se puede quitar, entonces hay cerraduras ocultas en el caso. En la mayoría de los casos, estos son pestillos de plástico comunes y están ubicados en la parte inferior de la cubierta posterior. Desde el exterior, dicha cerradura se puede abrir fácilmente con un cuchillo o un destornillador pequeño;
- Finalmente obtuve acceso al "interior" de la máquina, es hora de comenzar a reparar.
Y así vamos en orden. Hay un bloqueo en la tubería de suministro de agua. Para máquinas de café como: Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete y otras, la limpieza se realiza con una manguera de goma larga y delgada. Debe correr a lo largo del conducto y así romper el bloqueo. Sin embargo, será mucho más efectivo usar cepillos especiales con una pata flexible.
Es un poco más difícil limpiar el filtro con sus propias manos. Con el uso frecuente de la cafetera, el filtro acumula: cal, residuos de café, tapones de sal, etc. La limpieza debe abordarse con cuidado, pero lo más importante es hacerlo de acuerdo con las instrucciones, de lo contrario, se puede violar la integridad de la pieza. En el proceso, se permite el uso de un hisopo suave rociado con alcohol.Enjuague bien el filtro después de limpiarlo.
Si no eres capaz de solucionar el problema por ti mismo, ponte en contacto con un servicio de reparación de cafeteras Saeco.
Las cafeteras Mulinex, Krups, Roventa, Saeko tienen otro problema: hay fugas de agua. En ellos, la válvula que regula el suministro de agua se encuentra prácticamente en el filtro. Si el café no deja de salir, lo más probable es que una válvula desgastada esté causando este fenómeno.
La válvula no se puede reparar, en este caso solo está disponible el reemplazo con otra pieza nueva. Para comprender si la válvula está rota, basta con verter el café de la máquina, desmontar, enjuagar y examinar bien los posibles daños.
- Inicialmente, vale la pena verificar si todo está en orden con la comida. Ver si el cable está roto, comprobar la puesta a tierra.
- También sucede que las cafeteras domésticas fabricadas en China simplemente pierden contactos (se van). Tales casos también ocurrieron con marcas más famosas: zauber, melitta, trevi. Es suficiente verificar todas las conexiones de cables con el circuito de control.
- Un caso común con las máquinas Senseo¸ Siemens, Ufesa, tienen incorporados termostatos de baja calidad. Para diagnosticarlo, debe quitar un cable de su extremo y "hacer sonar" los contactos con un probador. Si todo está bien, entonces el circuito se cerrará.
- El elemento calefactor también puede fallar. El diagnóstico se lleva a cabo de manera similar a un termostato. Es difícil sustituirla por una nueva, será más sencillo intentar repararla o comprar una cafetera nueva.
- Muy a menudo, en los estantes al lado de la máquina de café, se venden todos los accesorios necesarios que seguramente necesitará para el correcto funcionamiento del dispositivo. Y para limpiar los detalles de la técnica, definitivamente se recomienda comprar cepillos flexibles especiales.
El principio de funcionamiento y reparación de las cafeteras de cápsulas es ligeramente diferente al de las cafeteras de goteo. Se adjunta un pequeño recipiente con café en polvo dentro de la máquina, el mecanismo de perforación se sujeta manualmente. Después de su uso, la cápsula se desecha. Dentro de tales dispositivos, la mayoría de las veces no hay sensores de temperatura, pero hay una bomba común que funciona con un temporizador. La tasa de suministro de agua se calcula de antemano. Si el suministro de agua se realiza con una dosificación incorrecta, es posible que el circuito de sincronización se haya roto.
La reparación de cafeteras a menudo no depende de la marca o el modelo, en general, solo difieren en los matices. Esto puede ser una forma, así como la ubicación de las piezas, el tamaño, diferentes tipos de sensores. El principio mismo de funcionamiento de la máquina de café no cambia.
Cualquier inspección profesional en busca de roturas siempre comienza con el cable. Da igual si se trata de la reparación de cafeteras de cápsulas o de cafeteras de goteo. Luego se verifica la placa de alimentación (si la hay), vale la pena señalar que la máquina de café tiene muchos filtros, puentes de diodos y transistores. Todo esto necesita ser inspeccionado por agotamiento. Solo así se podrá reconocer la verdadera causa del mal funcionamiento del equipo.
Para nosotros hoy en día, una cafetera es un electrodoméstico muy familiar que nos ayuda a tomar un vaso de café recién hecho cada mañana. Pero cuando se rompe, comenzamos a darnos cuenta de nuestra dependencia de él. Entonces te será especialmente útil saber cómo reparar cafeteras con tus propias manos. Después de todo, puede repararlo rápidamente si lo desea. Y te ayudaré.
La cafetera moderna es simple en principio. Debe pasar agua caliente por el café molido, y luego recoger el café terminado en un tanque especial y mantenerlo caliente hasta su uso. Así que echemos un vistazo a este proceso. Se vierte una cierta cantidad de agua en un tanque especial. Un tubo de silicona flexible está conectado a la base del tanque.
Va a la base del aparato, donde se conecta al tubo metálico de la caldera. Cuando el agua pasa a través del tubo de la caldera, el elemento calefactor la calienta rápidamente. El agua caliente entra por la parte superior de la cafetera y luego gotea en el filtro con café molido.Después de pasar por los granos de café molidos, el agua o, más precisamente, el café ya ingresa a la jarra, que se encuentra en la base de la placa de calentamiento. Este proceso continúa hasta que toda el agua ha pasado por la caldera y el tanque está vacío.
Cuando la cafetera está en funcionamiento, a menudo se forman incrustaciones. Comencemos con la limpieza. Primero lave la jarra, el filtro y la tapa con agua jabonosa caliente, luego enjuague y seque. Ensamble la cafetera y vierta agua fría en el tanque. Encienda el dispositivo y déjelo pasar. Vierta el agua y repita el proceso.
Eliminación de escamas.
Si el agua vertida en la cafetera es dura, deberá eliminarla periódicamente cada 2-3 meses con un agente descalcificador especial. Para ello, llene el depósito con un desincrustante diluido según las instrucciones adjuntas. Coloque la jarra en la placa de calentamiento, pero no inserte el filtro. Encienda el aparato para que el producto funcione durante al menos 1 minuto, apáguelo y déjelo durante 1 hora para que el producto actúe sobre la báscula. Luego enciéndelo de nuevo y deja que toda el agua pase por la cafetera hacia la jarra. Vierta todo de la jarra y enjuáguelo. Vierta agua limpia y vuelva a encender la cafetera. Deja que se lave. Enjuague de esta manera al menos dos veces. Es mejor verter agua filtrada en la cafetera, esto evitará la formación de incrustaciones.
Y ahora considere las fallas típicas de las cafeteras.
1. Hay partículas de café en la jarra.
En este caso, compruebe si el filtro está dañado. Sustituya el filtro dañado por el mismo reutilizable o utilice uno de papel desechable.
2. Resulta café débil.
Verifique las proporciones de agua y café de acuerdo con las instrucciones de la cafetera. Como resultado de la deformación del filtro, las primeras gotas de agua caliente pueden doblar el filtro para que el agua no se filtre a través de las partículas de café. Cambie el filtro e intente preparar café nuevamente.
3. El café se escapa.
Esto puede ocurrir si la jarra no está en su lugar. Se instala una válvula en la salida del portafiltro, que evita que el café fluya hacia la placa calefactora si no hay una jarra sobre ella. Si encendió el aparato y se olvidó de colocar la jarra, la válvula puede tener fugas debido al desgaste natural o simplemente no aguantar el aumento de presión del café que sale. En este caso, desenchufe el aparato inmediatamente. Seque el café del platino de calentamiento con una toalla de papel y vierta toda el agua del tanque. En este caso, la cafetera debe secarse bien, ya que se puede romper el aislamiento y provocar daños y descargas eléctricas.
Además, la fuga de café puede deberse a una jarra instalada incorrectamente en la placa de calentamiento. Al mismo tiempo, el café terminado no gotea exactamente en el orificio de la tapa de la jarra, sino que fluye por la jarra hacia la placa de calentamiento. Para remediarlo, coloque la jarra correctamente sobre la placa de calentamiento.
Si la válvula está defectuosa, también dejará pasar el café cuando no haya una jarra en la placa de calentamiento. Para verificar, asegúrese de que la palanca de la válvula se mueva sin atascarse. Retire la palanca y verifique si la válvula está en su lugar.
4. El agua fluye.
La causa de este mal funcionamiento puede residir en un tubo flexible agrietado o desprendido. Para comprobar el tubo, desconecte la cafetera de la red eléctrica, desenrosque los tornillos que sujetan la tapa inferior. En algunos modelos, la cubierta se sujeta con clips de plástico. Después de quitar la tapa, inspeccione el tubo en busca de grietas y si encaja bien en el tubo del calentador. La fuga puede provenir de una abrazadera mal apretada o de una grieta en el tubo. Reemplace los artículos dañados. Ensamble la cafetera y llene el tanque con agua, coloque el aparato sobre un periódico limpio y verifique que no haya fugas. Si la fuga no se soluciona, la causa puede estar en la grieta del tanque de agua. Inspeccione cuidadosamente y encuentre la fuga. La grieta se puede sellar con pegamento especial para alimentos.
5. La cafetera funciona lentamente y salpica.
Lo más probable es que la razón de esto sean depósitos de cal y escamas dentro del dispositivo. El agua además se calienta despacio y se perturba la circulación. Ver descalcificación.
6. El agua no pasa por la cafetera.
En este caso, asegúrese de que haya agua en la cafetera. Además, las incrustaciones pueden detener por completo el paso del agua. Descalcifica la cafetera.
7. La cafetera no funciona en absoluto.
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- En primer lugar, compruebe la fuente de alimentación para el funcionamiento de otros aparatos eléctricos. Quizás la máquina se apagó en el escudo o los enchufes se quemaron.
- Compruebe el enchufe de alimentación y el fusible en el mismo. (no en todas las horquillas).
- Compruebe el cable de alimentación en busca de una rotura. En la mayoría de las cafeteras, el cable está conectado a la abrazadera terminal. Usando un probador, haga sonar los alambres del cable.
- Verifique el cableado interno y apriete los contactos sueltos.
- Revise el termostato para ver si funciona. Para hacer esto, retire con cuidado un cable del termostato con un destornillador. Conecte las sondas del probador a los contactos del termostato. El probador debe mostrar un circuito cerrado. Si muestra infinito, entonces es necesario reemplazar el termostato.
- Compruebe el fusible térmico con un probador. Debe mostrar la presencia de una cadena.
- Elemento calefactor defectuoso. Llame con un probador, después de quitar el cable de un extremo. A menudo, el elemento calefactor tiene forma de disco, por lo que cambiarlo no es del todo económico.
- Interruptor de alimentación defectuoso. Compruébalo con un probador. Reemplace si es necesario. Lea sobre cómo reparar un refrigerador y reparar estufas eléctricas con sus propias manos en el mismo blog. También es útil leer publicaciones sobre cómo reparar una sierra de calar, reparar una bomba centrífuga y reparar campanas de cocina.
Y por último, mira el vídeo sobre las cafeteras
Se habló de la reparación de cafeteras Saeco, describieron lo que se estropearía. Se trataba de máquinas de café que pueden moler granos, dosificar, preparar, verter en tazas. La diferencia entre las cafeteras está en sus capacidades modestas, hay un montón de diseños. Más a menudo nos encontraremos con tres en el mostrador: goteo, espresso, cápsula. Hay diferencias bastante grandes entre ellos en los métodos de cocción, el interior es similar. Cada dispositivo tiene un motor de 230 voltios (por ejemplo, síncrono con un rotor magnetizado) que acciona la bomba. Más como un compresor, en algunos el pistón va y viene. Crea alta presión (modificaciones de algarrobo). Considere cómo reparar una cafetera con sus propias manos.
La cafetera forma la base de un tanque de agua, un elemento calefactor, pero existen diferencias adicionales. La diferencia entre una cafetera de goteo y una máquina de espresso la describe la presión de trabajo. En el primer caso, el agua hirviendo simplemente gotea sobre el filtro que contiene el café vertido, la bebida se filtra más abajo, fluye hacia abajo y llena la taza. Es importante ver la función drop-stop para no acumular humedad constantemente. En el espresso presurizado, a través de la tableta se expulsa un chorro de agua a una temperatura de 95 grados. Para rematar, una prensa especial seca el orujo. Resulta tableta de café exprimida en seco. No se requiere filtro adicional. Las máquinas de café funcionan según diferentes principios, hay modelos de goteo, espresso.
Las cafeteras de cápsulas contienen una cámara de preparación con una aguja donde se inserta un recipiente de plástico con café en polvo. La preparación se puede realizar bajo presión y sin ella. El primer método difiere del segundo en la presencia de una caldera en el diseño: el agua gana la temperatura requerida, el compresor crea presión. En este último caso, a menudo observamos la posibilidad de obtener espuma de leche. Se forman burbujas estables debido al vapor a alta temperatura. Las paredes de las bolas se endurecen a altas temperaturas. Una diferencia entre preparar café y obtener crema:
El café se prepara con agua a 95 grados centígrados, para el vapor, los elementos calefactores funcionan, alcanzando un umbral de 127 grados. Los modos se consideran los mejores para las recetas tradicionales.
Preste atención al compresor: le permite preparar café correctamente, obtener espuma. La presión generada es impresionante, alcanzando 15 - 20 bar, más de lo que se suministra al sistema de calefacción en el otoño, comprobando durante el período de medidas técnicas. Es posible preparar café de alta calidad. En los modelos espresso (a veces llamados algarroba) hay una bocina especial donde se aplica el café. Luego, la estructura se atornilla en la boquilla de la carcasa, las manijas se aprietan con fuerza. Resulta una tableta densa, a través de la cual el agua no puede fluir, ya que perdió el circuito del compresor de alta potencia. Es posible preparar un excelente café, que difiere poco de la verdadera bebida obtenida por los turcos según los métodos tradicionales generalmente aceptados.
Describimos en detalle el dispositivo de una cafetera, variedades de cafeteras, para que los lectores puedan imaginar lo que sucede dentro. Conociendo las características del funcionamiento de los dispositivos, es fácil localizar la avería. Los principales tipos de disfunciones visitarán la mente automáticamente, la estructura interna se hará evidente.
Escribimos el trabajo de una cafetera de goteo. El agua es absorbida por un recipiente a través de una manguera, bombeada por una bomba. El calentador de flujo proporciona una potencia fija, la velocidad de la bomba se adapta a la temperatura de salida. En las cafeteras inteligentes hay un sensor que controla los parámetros del ambiente. Sin pasar por el tubo, el agua caliente llega al compartimento superior, equipado con un filtro que contiene café molido. La dosificación se realiza de acuerdo con las lecturas del medidor de flujo, o el relé de tiempo de la bomba limita la duración del elemento calefactor. El ajuste es posible. El temporizador de resorte funciona alimentando la bomba a través de un parachispas, o el tablero electrónico monitorea las lecturas del medidor de flujo, deteniendo el suministro de agua en el momento adecuado.
En algunos casos, la temperatura no se controla en absoluto. Una parte se toma a través de la válvula de retención. Luego, el elemento calefactor convierte el líquido en vapor en cuestión de segundos, el chorro sube por el tubo, llena el compartimento de preparación y fluye hacia la taza. La técnica no te permitirá obtener un verdadero café, es atractiva por su facilidad de implementación. La cafetera sabe cuántas microdosis cabe en una taza. El contador de configuración manual más simple controla la operación. La falta de agua en el tubo para una nueva toma está controlada por una placa bimetálica. En el caso más simple, el elemento calefactor funciona inmediatamente con un volumen de agua equivalente a una taza de café estándar.
La cafetera de goteo tiene una forma que se asemeja a un reloj de arena, es incapaz de preparar espuma de capuchino, café con leche. La autorreparación de cafeteras tipo goteo es sencilla. En su interior encontraremos:
- un elemento calefactor;
- bomba de agua;
- esquema de control.
Hay un relleno electrónico de microcircuitos: hay una fuente de alimentación conmutada que genera un voltaje constante de la clasificación requerida (+5, +12 V). La eficiencia aumenta. Para medir la temperatura, se usa una placa bimetálica, que se rompe muy raramente. La válvula de retención es fácil de controlar soplando en una u otra dirección. El motor está en marcha, controlado por un relé de tiempo (cadena RC ordinaria), con menos frecuencia vemos un medidor de flujo, un sensor de nivel. La bomba suena si el motor es un colector, la acción se repite para las secciones a su vez.
Reparar una cafetera de algarrobo parece ser lo más difícil. No hay una bomba, un compresor que bombea agua a presión a la caldera. El calentador está fuera del tanque. Exteriormente, se parece a una plancha: el elemento calefactor está soldado a la pared de una caldera plegable. Para regular la temperatura se dispone de una placa bimetálica, la tensión del sensor se regula mediante un tornillo para al menos dos posiciones. Para preparar café se utiliza una temperatura de 95 grados centígrados, la obtención de vapor requerirá 127 grados. En consecuencia, el contacto de relé del elemento calefactor se abre en el momento adecuado. La caldera es duradera, ensamblada en dos mitades, soporta una presión de 20 atm sin problemas. La entrada está equipada con una válvula de retención para que el agua no retroceda durante la expansión térmica, el calentamiento.
El motor está hecho para dar una porción fija de agua. La cafetera de algarrobo se llama así porque el café se vierte en una taza con un mango largo. El diseño se pone con un ajuste de interferencia en el cuerpo, el café se apisona. Bajo la presión bombeada por la bomba, el agua llena la taza. Las cafeteras son consideradas las mejores, dicen los conocedores: los modelos de algarroba te permitirán sacar el máximo sabor y aroma a los granos.
Dentro de las cafeteras de algarroba, hay un motor, que se refiere a la bomba. El cambio de ruta al suministro de vapor se realiza manualmente. El motor del colector rara vez se usa, la bomba es relativamente pequeña, no tiene sentido cercar el jardín, hay mucho ruido. La presión es bombeada por un pistón (como un compresor de refrigeración), para lo cual no es necesario desarrollar mucho esfuerzo. Es más fácil ahorrar cobre, usa un motor asíncrono. Los cepillos ocupan mucho espacio. Las cafeteras tipo algarrobo están equipadas con fuentes de alimentación para el motor y otros elementos.
Los modelos caros contienen un motor compatible con el control del inversor. Hay válvulas. Una característica de los modelos de algarroba es la presencia de una válvula de derivación de la caldera. La presión se dosifica, asegurando el correcto proceso de elaboración.
Las cafeteras de cápsulas se diferencian poco de las cafeteras de goteo. En el interior se coloca un pequeño recipiente que contiene café en polvo, el mecanismo de perforación se sujeta manualmente. Después de su uso, la cápsula se reinicia automáticamente, eliminada por el usuario del dispositivo. En el interior, la bomba controla el movimiento del flujo del fluido, el calentador de agua instantáneo eleva la temperatura del agua, alcanzando la establecida. A veces no hay sensores, solo la bomba funciona según el temporizador. El caudal de agua está precalculado. Queda por sustituir la copa. Si el agua se dosifica incorrectamente, estamos buscando una fuente de alimentación para el motor de la bomba. El circuito de temporización está defectuoso, sin importar cómo se establezca el intervalo.