Reparación de una cafetera de bricolaje

¿Para qué sirve una máquina de café buena y de alta calidad? Por supuesto, para el aromático café caliente de la mañana. El proceso de elaboración de esta maravillosa bebida está casi completamente automatizado y requiere una mínima intervención humana. El llenado del dispositivo implica la presencia de muchas piezas mecánicas, circuitos electrónicos y un sistema hidráulico en miniatura. Sin embargo, pronto todo falla y estos dispositivos necesarios no son una excepción. En caso de avería de las máquinas de café, solo hay dos opciones: llevarla al servicio técnico o reparar la máquina de café usted mismo.

1. Suministro de agua interrumpido. Hay un bloqueo en la tubería del mecanismo;
2. El café ha adquirido un olor o sabor inusual. En este caso, no siempre es necesario arreglar algo con sus propias manos. Quizás solo necesite cambiar las tabletas de café, y hay una selección muy amplia de ellas: Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs, etc. Alternativamente, el filtro de la máquina de café puede estar obstruido. El plástico barato puede ser otro factor que afecte el sabor y el olor del café. Durante el funcionamiento, algunas partes de la máquina se calientan hasta 130 grados, lo que puede hacer que el plástico se derrita;
3. Cafe frio. Lo más probable es que su elemento calefactor haya dejado de funcionar;
4. La máquina de espresso no funciona. Muchos factores pueden afectar esto: el motor está roto, la bomba no funciona, el cable de alimentación está roto;
5. Se excedió la dosis de agua (se encuentra con mayor frecuencia en las máquinas de café de cápsulas). Lo más probable es que la avería esté en el motor o en el circuito del temporizador.
6. El circuito de ajuste del tiempo de preparación no funciona o la dosis en la taza está mal ajustada. Por supuesto, debe centrarse en el modelo del dispositivo y su marca, pero una razón común es el funcionamiento incorrecto del circuito de control del motor o uno de sus compartimentos.

Video (haga clic para reproducir).

Si no está seguro de que la reparación de la máquina de café esté dentro de sus posibilidades, es mejor que la refiera a especialistas. Si el dispositivo está en garantía, entonces no vale la pena desmontarlo en absoluto, perderá instantáneamente la garantía.

Para reparar la máquina de café, primero debe desmontarla. Y cómo hacerlo correctamente se describe paso a paso a continuación.

1. Es necesario encontrar la pared posterior del dispositivo, o más bien los tornillos de fijación. Desenroscar con destornillador, tenazas o lo que tenga a mano y es ideal para tal trabajo, reservar. Vale la pena señalar que puede haber varias opciones para tornillos. Pueden estar ocultos, cruciformes o con cabeza convexa;
2. Se quitan los tornillos, es lógico que la tapa se pueda quitar fácilmente. Sin embargo, si no se puede quitar, entonces hay candados ocultos en el estuche. La mayoría de las veces, estos son pestillos de plástico ordinarios y se encuentran en la parte inferior de la cubierta trasera. Desde el exterior, dicha cerradura se puede abrir fácilmente con un cuchillo o un destornillador pequeño;
3. Finalmente, se ha obtenido acceso al "interior" de la máquina, es hora de empezar a repararla.

Y entonces vayamos en orden. Hay un bloqueo en la tubería de suministro de agua. En máquinas de café como: Delongee, Bork - Bork, Ariete - Ariete y otras, la limpieza se realiza con una manguera de goma larga y delgada. Debe correr a lo largo del conducto y así romper el bloqueo. Sin embargo, será mucho más efectivo usar cepillos especiales en una pierna flexible.

Es un poco más difícil limpiar el filtro con sus propias manos. Con el uso frecuente de la máquina de café, el filtro acumula: sarro, residuos de café, tapones de sal, etc. La limpieza debe abordarse con cuidado, pero lo más importante es hacerlo de acuerdo con las instrucciones, de lo contrario puede violar la integridad de la pieza. En el proceso, se permite usar un hisopo suave espolvoreado con alcohol.Enjuague bien el filtro después de limpiarlo.

Si no puede resolver el problema usted mismo, comuníquese con un centro de reparación de máquinas de café espresso Saeco.

Las cafeteras de las firmas Mulinex, Krups, Roventa, Saeko tienen otro problema: las fugas de agua. En ellos, la válvula que regula el suministro de agua se encuentra prácticamente en el filtro. Si el café no deja de verterse, lo más probable es que la culpa sea una válvula gastada, lo que conduce a este fenómeno.

La válvula no se puede reparar; en este caso, solo está disponible el reemplazo por otra pieza nueva. Para saber si la válvula se ha roto, basta con verter el café fuera de la máquina, desmontarla, enjuagarla e inspeccionarla bien para detectar posibles averías.

1. Inicialmente, vale la pena verificar si todo está en orden con la fuente de alimentación. Vea si el cable está roto, verifique la conexión a tierra.
2. También sucede que las cafeteras domésticas producidas en China simplemente pierden contactos (desaparecen). Tales casos se encontraron con marcas más famosas: zauber, melitta, trevi. Basta con comprobar todas las conexiones de cables con el circuito de control.
3. Un caso común para las máquinas Senseo¸Siemens, Ufesa, tienen termostatos de baja calidad incorporados. Para diagnosticarlo, debe quitar un cable de su extremo y "hacer sonar" los contactos con un probador. Si todo va bien, la cadena se cerrará.
4. El elemento calefactor también puede fallar. El diagnóstico se realiza de la misma manera que un termostato. Reemplazarla por una nueva es difícil, será más fácil intentar repararla o comprar una nueva máquina de café.
5. Muy a menudo, en los estantes junto a la máquina de café, se venden todos los accesorios necesarios que seguramente necesitará para el correcto funcionamiento del dispositivo. Y para la limpieza de piezas técnicas, definitivamente se recomienda comprar cepillos flexibles especiales.

El principio de funcionamiento y reparación de las cafeteras de cápsulas es ligeramente diferente al de las cafeteras de goteo. Un pequeño recipiente de café en polvo se adjunta al interior de la máquina, el mecanismo de perforación se sujeta manualmente. Después de su uso, la cápsula se desecha. Dentro de tales dispositivos, la mayoría de las veces no hay sensores de temperatura, pero hay una bomba ordinaria que funciona con un temporizador. El caudal de agua se ha calculado de antemano. Si el suministro de agua se realiza con la dosis incorrecta, es posible que el circuito de suministro de tiempo se haya roto.

La reparación de las cafeteras a menudo no depende de la marca o el modelo; en general, difieren solo en los matices. Esta puede ser la forma, así como la ubicación de las piezas, el tamaño, diferentes tipos de sensores. El mismo principio de funcionamiento de la máquina de café no cambia.

Cualquier inspección profesional para detectar roturas siempre comienza con el cable. No importa si se trata de una reparación de una máquina de café de cápsulas o de goteo. Luego, se verifica la placa de alimentación (si corresponde), vale la pena señalar que la máquina de café tiene muchos filtros, puentes de diodos y también transistores. Todo esto debe ser inspeccionado por agotamiento. Esta es la única forma de reconocer la verdadera causa del mal funcionamiento del equipo.

Para nosotros hoy, una cafetera es un aparato eléctrico completamente familiar que nos ayuda cada mañana a tomar un vaso de café recién hecho. Pero cuando se rompe, comenzamos a darnos cuenta de nuestra dependencia de él. Entonces te será especialmente útil saber cómo reparar cafeteras con tus propias manos. Después de todo, puede repararlo rápidamente, si lo desea. Te ayudare.

Una cafetera moderna es simple a su manera. Debe hacer correr agua caliente a través del café molido y luego recoger el café terminado en un tanque especial y mantenerlo caliente hasta su uso. Y entonces veamos este proceso. Se vierte una cierta cantidad de agua en un tanque especial. Un tubo de silicona flexible está conectado a la base del tanque.

Va a la base del aparato, donde se conecta al tubo metálico de la caldera. Cuando el agua pasa a través del tubo de la caldera, el elemento calefactor la calienta rápidamente. El agua caliente entra por la parte superior de la cafetera y luego gotea en el filtro con café molido.Después de haber pasado por los granos de café molidos, el agua, o mejor dicho, el café ya entra en la jarra, que se encuentra en la base de la placa calefactora. Este proceso continúa hasta que toda el agua ha pasado por la caldera y el depósito está vacío.

A menudo se forman depósitos de cal durante el funcionamiento de la cafetera. Empecemos por la limpieza. Primero lave la jarra, el filtro y la tapa con agua caliente y jabón, luego enjuague y seque. Ensamble la cafetera y vierta agua fría en el tanque. Encienda el dispositivo y déjelo pasar. Vierta el agua y repita el proceso.

Descalcificar.

Si el agua vertida en la cafetera está dura, deberá retirarla periódicamente cada 2-3 meses con un agente descalcificador especial. Para ello, llene el depósito con un descalcificador diluido según las instrucciones adjuntas. Coloque la jarra sobre la placa calefactora, no inserte el filtro. Encienda el dispositivo para dejar que el agente funcione durante al menos 1 minuto, apáguelo y déjelo durante 1 hora para que el agente actúe en la báscula. Luego, vuelva a encenderlo y deje que toda el agua fluya a través de la cafetera hacia la jarra. Vierta todo de la jarra y enjuáguelo. Vierta agua limpia y vuelva a encender la cafetera. Déjala enjuagar. Enjuague de esta manera al menos dos veces. Es mejor verter agua filtrada en la cafetera, esto evitará la formación de cal.

Ahora echemos un vistazo a las averías típicas de las cafeteras.

1. Hay partículas de café en la jarra.

En este caso, compruebe si el filtro está dañado. Reemplace el filtro dañado por uno reutilizable o utilice papel desechable.

2. Resulta café débil.

Verifique las proporciones de agua y café de acuerdo con las instrucciones de la cafetera. Como resultado de la deformación del filtro, las primeras gotas de agua caliente pueden doblar el filtro para que el agua no se filtre bien a través de las partículas de café. Cambie el filtro e intente preparar café nuevamente.

3. El café gotea.

Esto puede ocurrir si la jarra no está estacionaria. Hay una válvula instalada en la salida del portafiltros, que evita que el café fluya hacia la placa calefactora si la jarra no está encima. Si enciende el aparato y se olvida de poner la jarra, entonces la válvula puede tener fugas debido al desgaste natural o simplemente no mantener la presión aumentada del café que se escapa. En este caso, desconecte inmediatamente el dispositivo de la red. Seque el café de la placa calefactora con una toalla de papel y drene toda el agua del tanque. En este caso, la cafetera debe secarse bien, ya que podría romperse el aislamiento y provocar daños y descargas eléctricas.

Una jarra colocada incorrectamente en la placa calefactora también puede causar fugas de café. En este caso, el café terminado no gotea exactamente en el orificio de la tapa de la jarra, sino que fluye por la jarra hasta la placa calefactora. Para solucionarlo, coloque la jarra correctamente sobre la placa calefactora.

Si la válvula está defectuosa, también goteará café cuando la jarra no esté sobre la placa calefactora. Para comprobarlo, asegúrese de que la palanca de la válvula se mueva sin atascarse. Retire la palanca y compruebe si la válvula está en su lugar.

4. Hay una fuga de agua.

La causa de este mal funcionamiento puede estar en un tubo flexible agrietado o desconectado. Para comprobar el tubo, desenchufe la cafetera de la red, desenrosque los tornillos que sujetan la tapa inferior. En algunos modelos, la cubierta se fija con clips de plástico. Después de quitar la tapa, inspeccione el tubo en busca de grietas y si encaja bien sobre el tubo del calentador. Las fugas pueden provenir de una abrazadera suelta o una grieta en el tubo. Reemplace los artículos dañados. Ensamble la cafetera y llene el depósito con agua, coloque el aparato sobre un periódico limpio y verifique que no haya fugas. Si la fuga persiste, la razón puede estar en una grieta en el tanque de agua. Inspeccione cuidadosamente y encuentre la fuga. La grieta se puede sellar con pegamento especial de grado alimenticio.

5. La cafetera funciona lentamente y salpica.

Es muy probable que esto se deba a los depósitos de cal y depósitos de cal dentro del aparato. Al mismo tiempo, el agua se calienta lentamente y se altera la circulación. Ver descalcificación.

6. El agua no pasa por la cafetera.

En este caso, asegúrese de que haya agua en la cafetera. Asimismo, las incrustaciones pueden detener por completo el paso del agua. Descalcifica la cafetera.

7. La cafetera está completamente averiada.

• • En primer lugar, verifique la presencia de fuente de alimentación para el funcionamiento de otros aparatos eléctricos. Quizás la máquina se haya apagado en el tablero o los enchufes se hayan quemado.
  • Compruebe que el enchufe de alimentación funcione correctamente y el fusible. (no en todas las horquillas).
  • Compruebe que el cable de alimentación esté abierto. La mayoría de las cafeteras conectan el cable al bloque de terminales. Utilice un probador para hacer sonar los núcleos del cable.
  • Verifique el cableado interno y apriete los contactos sueltos.
  • Verifique que el termostato funcione correctamente. Para hacer esto, retire con cuidado un cable del termostato con un destornillador. Conecte los cables de prueba del probador a los contactos del termostato. El probador debe mostrar un circuito cerrado. Si muestra infinito, entonces el termostato está siendo reemplazado.
  • Verifique que el fusible térmico funcione correctamente con un probador. Debe indicar la presencia de una cadena.
  • Elemento calefactor defectuoso. Llame con un probador, después de quitar el cable de un extremo. A menudo, el elemento calefactor está hecho de un tipo de disco, por lo que cambiarlo no es del todo económico.
  • Interruptor de encendido defectuoso. Compruébelo con un probador. Reemplácelo con uno bueno si es necesario. Lea sobre la reparación de refrigeradores y la reparación de estufas eléctricas por su cuenta en el mismo blog. También es útil leer publicaciones sobre reparación de sierras de calar, reparación de bombas centrífugas y reparación de campanas de cocina.

  Y finalmente, mira el video sobre las máquinas de café.

  Se discutió la reparación de las cafeteras Saeco, describieron lo que se rompería. El discurso se refería a las máquinas de café que pueden moler granos, dosificar, preparar, verter en tazas. La diferencia entre la cafetera está en sus modestas capacidades, hay muchos diseños. Más a menudo encontramos tres en el mostrador: goteo, espresso, cápsula. Hay diferencias bastante grandes entre ellos en los métodos de cocción, el interior es similar. Cada dispositivo tiene un motor de 230 voltios (por ejemplo, síncrono con un rotor magnetizado) que impulsa la bomba. Más como un compresor, en algunos el pistón va y viene. Crea alta presión (modificaciones de la bocina). Considere cómo reparar una cafetera con sus propias manos.

  En la cafetera, un recipiente para agua y un elemento calefactor forman la base, pero hay más diferencias. La diferencia entre una cafetera de goteo y una máquina de café expreso se describe por la presión de funcionamiento. En el primer caso, el agua hirviendo simplemente gotea sobre el filtro que contiene el café vertido, la bebida se filtra más abajo, fluye hacia abajo y llena la taza. Es importante ver la función drop-stop para no acumular humedad constantemente. En un espresso, se lanza un chorro de agua con una temperatura de 95 grados a presión, forzado a través de la tableta. Para rematar, una prensa especial escurre el orujo. Resulta una tableta de café exprimido en seco. No es necesario instalar ningún filtro adicional. Las máquinas de café funcionan con diferentes principios, hay modelos de goteo, espresso.

  Las cafeteras de cápsulas contienen un compartimento de infusión con una aguja, en el que se inserta un recipiente de plástico con café en polvo. La preparación se puede realizar bajo presión o sin ella. El primer método se diferencia del segundo por la presencia de una caldera en el diseño: el agua gana la temperatura requerida, el compresor crea presión. En este último caso, a menudo observamos la posibilidad de obtener espuma de leche. El vapor a alta temperatura genera burbujas estables. Las paredes de las bolas se curan con calor fuerte. Una diferencia entre preparar café y hacer crema:

  El café se elabora con agua a 95 grados centígrados, para obtener vapor, los elementos calefactores funcionan, alcanzando un umbral de 127 grados. Los modos se consideran los mejores para recetas tradicionales.

  Preste atención al compresor: le permite preparar el café correctamente, para obtener espuma. La presión generada es impresionante, alcanzando los 15 - 20 bar, más de la que se suministra al sistema de calefacción en el otoño, comprobando durante el período de medidas técnicas. Se las arregló para preparar café de alta calidad. En los modelos de espresso (a veces llamado algarrobo), un cuerno especial donde se aplica el café. Luego, la estructura se atornilla al ramal de la carcasa, las manijas se aprietan con fuerza. Resulta una tableta densa a través de la cual el agua no puede fluir, habiendo perdido el circuito de un compresor de alta potencia. Es posible preparar un café excelente, no muy diferente de la verdadera bebida obtenida por los turcos de acuerdo con los métodos tradicionales generalmente aceptados.

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  Describimos en detalle el dispositivo de una cafetera, una variedad de cafeteras, para que los lectores puedan imaginar lo que está sucediendo en su interior. Conociendo las características del funcionamiento de los dispositivos, es fácil localizar la avería. Los principales tipos de disfunciones visitarán la mente automáticamente, la estructura interna se hará evidente.

  Estamos escribiendo el trabajo de una cafetera de goteo. El agua es absorbida por un recipiente a través de una manguera, bombeada por una bomba. El calentador de flujo entrega una potencia fija, la velocidad de la bomba se adapta a la temperatura de salida. Las cafeteras inteligentes tienen un sensor que monitorea los parámetros del entorno. Al pasar por la tubería, el agua caliente llega al compartimento superior, que está equipado con un filtro y contiene café molido. La dosificación se realiza de acuerdo con las lecturas del caudalímetro, o un relé de bomba temporal limita la duración de la activación del elemento calefactor. El ajuste es posible. El temporizador de resorte funciona alimentando la bomba a través del relé de extinción de chispas, o la placa electrónica monitorea las lecturas del medidor de flujo, deteniendo el suministro de agua en el momento adecuado.

  En algunos casos, la temperatura no se controla en absoluto. Una porción se toma a través de una válvula de retención. Luego, el elemento calefactor en cuestión de segundos convierte el líquido en vapor, el chorro sube por el tubo, llena el compartimiento de infusión y fluye hacia la taza. La técnica no te permitirá obtener un verdadero café, es atractiva por su sencillez de implementación. La cafetera sabe cuántas micro dosis puede contener una taza. El contador manual más simple controla la operación. La ausencia de agua en la tubería para una nueva toma se controla mediante una placa bimetálica. En el caso más simple, el elemento calefactor funciona inmediatamente con un volumen de agua igual al de una taza de café estándar.

  La cafetera de goteo tiene forma de reloj de arena; no puede hacer espuma de capuchino, café con leche. La autorreparación de cafeteras de goteo es simple. En su interior encontraremos:

  • un elemento calefactor;
  • bomba de agua;
  • esquema de control.

  Hay un llenado electrónico de los microcircuitos: hay una fuente de alimentación pulsada que genera un voltaje constante de la clasificación requerida (+5, +12 V). Se aumenta la eficiencia. Para medir la temperatura, se utiliza una placa bimetálica, que rara vez se rompe. La válvula de retención se puede verificar fácilmente soplando en una dirección u otra. El motor está funcionando, controlado por un relé de tiempo (circuito RC ordinario), con menos frecuencia vemos un medidor de flujo, un sensor de nivel. La bomba suena, si el motor es colector, la acción se repite para los tramos uno a uno.

  La reparación de una cafetera de algarroba parece ser la más difícil. No hay una bomba, un compresor que bombea agua a presión a la caldera. El calentador está ubicado fuera del tanque. Exteriormente, se parece a una plancha: el elemento calefactor está atornillado a la pared de una caldera plegable. Para regular la temperatura, hay una placa bimetálica, la tensión del sensor se ajusta con un tornillo para al menos dos posiciones. Para preparar café, se usa una temperatura de 95 grados Celsius, para obtener vapor se requieren 127 grados. En consecuencia, el contacto de relé del elemento calefactor se abre en el momento adecuado. La caldera es duradera, ensamblada en dos mitades, soporta una presión de 20 atm sin problemas. La entrada está equipada con una válvula de retención para que el agua no regrese durante la expansión térmica, el calentamiento.

  El motor está hecho para dispensar una porción fija de agua. La cafetera espresso lleva el nombre de que el café se vierte en una taza de mango largo. El diseño de tensión se coloca en el cuerpo, el café se apisona. Bajo la presión generada por la bomba, el agua llena la taza. Las cafeteras son consideradas las mejores, dicen los expertos: los modelos de algarroba te permitirán sacar el máximo sabor y aroma de los granos.

  Dentro de las cafeteras de algarroba, un motor pertenece a la bomba. El cambio de ruta al suministro de vapor se realiza manualmente. Rara vez se usa un motor colector, la bomba es relativamente pequeña, el punto de cercar un jardín desaparece, hay mucho ruido. La presión es generada por un pistón (como un compresor de refrigeración), que no requiere mucho esfuerzo para desarrollarse. Es más fácil ahorrar cobre, use un motor de inducción. Los pinceles ocupan mucho espacio. Las cafeteras tipo algarrobo están equipadas con alimentadores para el motor y otros elementos.

  Los modelos costosos contienen un motor compatible con el control del inversor. Hay válvulas. Una característica de los modelos de algarroba es la presencia de una válvula de derivación de la caldera. La presión se dosifica para garantizar el correcto proceso de elaboración.

  Las cafeteras de cápsulas se diferencian poco de las cafeteras de goteo. En el interior se instala un pequeño recipiente que contiene café en polvo, el mecanismo de perforación se sujeta manualmente. Después de su uso, la cápsula se expulsa automáticamente y el usuario del dispositivo la retira. En el interior, la bomba controla el flujo de líquido, el calentador de agua instantáneo eleva la temperatura del agua, llegando a la configurada. A veces no hay sensores, solo la bomba funciona según un temporizador. El caudal de agua se ha calculado de antemano. Queda por sustituir la taza. Si el agua no se dosifica correctamente, buscamos una fuente de energía para el motor de la bomba. El circuito de temporización está defectuoso, sin importar cómo se establezca el intervalo.