Reparación de cafetera vitek de bricolaje

En detalle: reparación de máquinas de café vitek de bricolaje de un verdadero maestro para el sitio my.housecope.com.

Se habló de la reparación de cafeteras Saeco, describieron lo que se estropearía. Se trataba de máquinas de café que pueden moler granos, dosificar, preparar, verter en tazas. La diferencia entre las cafeteras está en sus capacidades modestas, hay un montón de diseños. Más a menudo nos encontraremos con tres en el mostrador: goteo, espresso, cápsula. Hay diferencias bastante grandes entre ellos en los métodos de cocción, el interior es similar. Cada dispositivo tiene un motor de 230 voltios (por ejemplo, síncrono con un rotor magnetizado) que acciona la bomba. Más como un compresor, en algunos el pistón va y viene. Crea alta presión (modificaciones de algarrobo). Considere cómo reparar una cafetera con sus propias manos.

La cafetera forma la base de un tanque de agua, un elemento calefactor, pero existen diferencias adicionales. La diferencia entre una cafetera de goteo y una máquina de espresso la describe la presión de trabajo. En el primer caso, el agua hirviendo simplemente gotea sobre el filtro que contiene el café vertido, la bebida se filtra más abajo, fluye hacia abajo y llena la taza. Es importante ver la función drop-stop para no acumular humedad constantemente. En el espresso presurizado, a través de la tableta se expulsa un chorro de agua a una temperatura de 95 grados. Para rematar, una prensa especial seca el orujo. Resulta tableta de café exprimida en seco. No se requiere filtro adicional. Las máquinas de café funcionan según diferentes principios, hay modelos de goteo, espresso.

Las cafeteras de cápsulas contienen una cámara de preparación con una aguja donde se inserta un recipiente de plástico con café en polvo. La preparación se puede realizar bajo presión y sin ella. El primer método difiere del segundo en la presencia de una caldera en el diseño: el agua gana la temperatura requerida, el compresor crea presión. En este último caso, a menudo observamos la posibilidad de obtener espuma de leche. Se forman burbujas estables debido al vapor a alta temperatura. Las paredes de las bolas se endurecen a altas temperaturas. Una diferencia entre preparar café y obtener crema:

Vídeo (clic para reproducir).

El café se prepara con agua a 95 grados centígrados, para el vapor, los elementos calefactores funcionan, alcanzando un umbral de 127 grados. Los modos se consideran los mejores para las recetas tradicionales.

Preste atención al compresor: le permite preparar café correctamente, obtener espuma. La presión generada es impresionante, alcanzando 15 - 20 bar, más de lo que se suministra al sistema de calefacción en el otoño, comprobando durante el período de medidas técnicas. Es posible preparar café de alta calidad. En los modelos espresso (a veces llamados algarroba) hay una bocina especial donde se aplica el café. Luego, la estructura se atornilla en la boquilla de la carcasa, las manijas se aprietan con fuerza. Resulta una tableta densa, a través de la cual el agua no puede fluir, ya que perdió el circuito del compresor de alta potencia. Es posible preparar un excelente café, que difiere poco de la verdadera bebida obtenida por los turcos según los métodos tradicionales generalmente aceptados.

Describimos en detalle el dispositivo de una cafetera, variedades de cafeteras, para que los lectores puedan imaginar lo que sucede dentro. Conociendo las características del funcionamiento de los dispositivos, es fácil localizar la avería. Los principales tipos de disfunciones visitarán la mente automáticamente, la estructura interna se hará evidente.

Escribimos el trabajo de una cafetera de goteo. El agua es absorbida por un recipiente a través de una manguera, bombeada por una bomba. El calentador de flujo proporciona una potencia fija, la velocidad de la bomba se adapta a la temperatura de salida. En las cafeteras inteligentes hay un sensor que controla los parámetros del ambiente. Sin pasar por el tubo, el agua caliente llega al compartimento superior, equipado con un filtro que contiene café molido.La dosificación se realiza de acuerdo con las lecturas del medidor de flujo, o el relé de tiempo de la bomba limita la duración del elemento calefactor. El ajuste es posible. El temporizador de resorte funciona alimentando la bomba a través de un parachispas, o el tablero electrónico monitorea las lecturas del medidor de flujo, deteniendo el suministro de agua en el momento adecuado.

En algunos casos, la temperatura no se controla en absoluto. Una parte se toma a través de la válvula de retención. Luego, el elemento calefactor convierte el líquido en vapor en cuestión de segundos, el chorro sube por el tubo, llena el compartimento de preparación y fluye hacia la taza. La técnica no te permitirá obtener un verdadero café, es atractiva por su facilidad de implementación. La cafetera sabe cuántas microdosis cabe en una taza. El contador de configuración manual más simple controla la operación. La falta de agua en el tubo para una nueva toma está controlada por una placa bimetálica. En el caso más simple, el elemento calefactor funciona inmediatamente con un volumen de agua equivalente a una taza de café estándar.

La cafetera de goteo tiene una forma que se asemeja a un reloj de arena, es incapaz de preparar espuma de capuchino, café con leche. La autorreparación de cafeteras tipo goteo es sencilla. En su interior encontraremos:

  • un elemento calefactor;
  • bomba de agua;
  • esquema de control.

Hay un relleno electrónico de microcircuitos: hay una fuente de alimentación conmutada que genera un voltaje constante de la clasificación requerida (+5, +12 V). La eficiencia aumenta. Para medir la temperatura, se usa una placa bimetálica, que se rompe muy raramente. La válvula de retención es fácil de controlar soplando en una u otra dirección. El motor está en marcha, controlado por un relé de tiempo (cadena RC ordinaria), con menos frecuencia vemos un medidor de flujo, un sensor de nivel. La bomba suena si el motor es un colector, la acción se repite para las secciones a su vez.

Reparar una cafetera de algarrobo parece ser lo más difícil. No hay una bomba, un compresor que bombea agua a presión a la caldera. El calentador está fuera del tanque. Exteriormente, se parece a una plancha: el elemento calefactor está soldado a la pared de una caldera plegable. Para regular la temperatura se dispone de una placa bimetálica, la tensión del sensor se regula mediante un tornillo para al menos dos posiciones. Para preparar café se utiliza una temperatura de 95 grados centígrados, la obtención de vapor requerirá 127 grados. En consecuencia, el contacto de relé del elemento calefactor se abre en el momento adecuado. La caldera es duradera, ensamblada en dos mitades, soporta una presión de 20 atm sin problemas. La entrada está equipada con una válvula de retención para que el agua no retroceda durante la expansión térmica, el calentamiento.

El motor está hecho para dar una porción fija de agua. La cafetera de algarrobo se llama así porque el café se vierte en una taza con un mango largo. El diseño se pone con un ajuste de interferencia en el cuerpo, el café se apisona. Bajo la presión bombeada por la bomba, el agua llena la taza. Las cafeteras son consideradas las mejores, dicen los conocedores: los modelos de algarroba te permitirán sacar el máximo sabor y aroma a los granos.

Dentro de las cafeteras de algarroba, hay un motor, que se refiere a la bomba. El cambio de ruta al suministro de vapor se realiza manualmente. El motor del colector rara vez se usa, la bomba es relativamente pequeña, no tiene sentido cercar el jardín, hay mucho ruido. La presión es bombeada por un pistón (como un compresor de refrigeración), para lo cual no es necesario desarrollar mucho esfuerzo. Es más fácil ahorrar cobre, usa un motor asíncrono. Los cepillos ocupan mucho espacio. Las cafeteras tipo algarrobo están equipadas con fuentes de alimentación para el motor y otros elementos.

Los modelos caros contienen un motor compatible con el control del inversor. Hay válvulas. Una característica de los modelos de algarroba es la presencia de una válvula de derivación de la caldera. La presión se dosifica, asegurando el correcto proceso de elaboración.

Las cafeteras de cápsulas se diferencian poco de las cafeteras de goteo. En el interior se coloca un pequeño recipiente que contiene café en polvo, el mecanismo de perforación se sujeta manualmente. Después de su uso, la cápsula se reinicia automáticamente, eliminada por el usuario del dispositivo.En el interior, la bomba controla el movimiento del flujo del fluido, el calentador de agua instantáneo eleva la temperatura del agua, alcanzando la establecida. A veces no hay sensores, solo la bomba funciona según el temporizador. El caudal de agua está precalculado. Queda por sustituir la copa. Si el agua se dosifica incorrectamente, estamos buscando una fuente de alimentación para el motor de la bomba. El circuito de temporización está defectuoso, sin importar cómo se establezca el intervalo.

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La reparación de la cafetera de bricolaje no depende demasiado del modelo. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem: difieren en los detalles. Forma, disposición de piezas, tipos de sensores. El principio de funcionamiento sigue siendo el mismo en todas partes. Reparar cafeteras Jura es como reparar cafeteras Krups.

La inspección comienza a lo largo del cable sobre el tablero de alimentación, si lo hay. La fuente de pulsos está equipada con una cascada de filtros, un puente de diodos y transistores clave. Los elementos antes y después del transformador se inspeccionan para detectar quemaduras, llamados. Es más fácil medir inmediatamente el voltaje de salida del circuito y luego continuar. La bomba es más fácil de comprobar por separado. Antes de eso, mira la clasificación de voltaje requerida para poder evitar un incidente. En caso de falla de la bomba, se evalúa la posibilidad de enrollar las bobinas del estator. Existe la posibilidad de completar con éxito la operación, no tendrá que comprar una pieza nueva.

Cualquier dispositivo eléctrico puede fallar con el tiempo. Reparar cafeteras Delonghi, Saeco o Krups es bastante fácil de hacer con tus propias manos. Este electrodoméstico de cocina se considera uno de los más fáciles de reparar y operar.

Antes de comenzar a reparar el dispositivo, debe determinar qué es exactamente lo que está roto en él. Esto acelerará y simplificará enormemente el proceso de reparación. Hay dos tipos de cafeteras:

Su principal diferencia es la presión de trabajo. En las cafeteras de goteo (Bosch - Bosch, Zelmer - Zelmer, Vitek - Vitek) el agua caliente gotea a través del filtro del café, por el que pasa a la taza siendo ya una bebida aromatizada. En el espresso, se vierte en la taza un chorro de agua hirviendo, pasando por una pastilla de café (café natural molido prensado). La ventaja de usar cafeteras - espresso Electrolux, Binatone, Braun, Philips (Philips) y muchas otras es que pueden funcionar sin filtro.

Imagen - Reparación de máquinas de café vitek hágalo usted mismo

Foto - espresso

Las cafeteras de cápsulas para preparar café tienen un recipiente especial en el que se vierte el polvo natural molido. Esto le permite preparar una bebida con o sin presión. La diferencia clave entre estas características es que las cápsulas de café profesionales pueden hacer un café espumoso.

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Foto – kapelnaya

Problemas principales Cafeteras y cafeteras de tipo doméstico y profesional:

  1. El agua dejó de fluir. Lo más probable es que una de las tuberías que suministran agua simplemente esté obstruida;
  2. El café comenzó a desprender un olor o sabor extraño. En este caso, no siempre es necesario reparar las cafeteras por tu cuenta, quizás acabas de cambiar las pastillas de café (son Dolce Gusto - Dolce Gusto, Nestlé, Jacobs, etc.). Otra razón puede ser un filtro obstruido o material barato para el dispositivo. Si la temperatura óptima del agua para preparar café es de 95 grados, entonces las partes internas se calientan hasta 125 y más. Como resultado, el plástico barato puede comenzar a derretirse, transfiriendo su sabor a la bebida;
  3. Cafe frio. TEN dejó de funcionar;
  4. Dosificación incorrecta de agua (encontrada en cafeteras de cápsulas). Una avería puede residir tanto en el motor como en el circuito de funcionamiento del temporizador;
  5. La cafetera no enciende. Puede haber varias razones: falla del motor, bomba, problemas con el cable de alimentación;
  6. No es posible configurar el tiempo de preparación o de llenado de la taza. Dependiendo del tipo de cafetera, esto puede ser una avería del relé de tiempo, circuito de control, motor (o uno de sus compartimentos).

Vale la pena señalar que después de la intervención, ya no se proporcionarán reparaciones en garantía, por lo que si no confía en sus habilidades, es mejor comunicarse con un centro de servicio de la empresa.

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Foto - diagrama de circuito

Para reparar cualquier cafetera (Nespresso - Nespresso, DeLonghi), primero deberá desmontarla. Instrucciones paso a paso cómo hacerlo:

  1. Hay tornillos de fijación en la parte posterior de la máquina de café. Necesitan ser desenrollados y apartados.Pueden ser de varios tipos: ocultos, cruzados y en forma de cono (a menudo se encuentran en Indesit). Se quitan con un destornillador, alicates u otras herramientas adecuadas;
  2. Si, después de quitar los tornillos, la caja no se quita, entonces se asegura con cerraduras ocultas. Los pestillos están en la parte inferior del panel trasero. No se pueden abrir desde el exterior, por lo que hay que hacer palanca con un cuchillo o un destornillador;
  3. Después de quitar el estuche, puede comenzar el trabajo de reparación.

Si la tubería en Delongie, Bork - Bork, Ariete - Ariete u otras cafeteras está obstruida, entonces se debe usar una manguera de goma larga y delgada para repararla. Corre a lo largo del conducto y rompe el bloqueo. A veces, se utilizan cepillos especiales con un vástago flexible para tales fines, que le permiten limpiar la tubería y eliminar no solo el café, sino también los depósitos minerales.

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Foto - diseño

El filtro es un poco más difícil de limpiar. Con el uso frecuente, se acumulan diversos desechos: tapones de sal, polvo de café, escamas. Debe limpiarlo solo de acuerdo con las instrucciones, porque de lo contrario, puede violar la integridad de la pieza de repuesto. En la mayoría de los casos, se permite limpiarlo con un hisopo humedecido en alcohol u otro desengrasante. Enjuague bien la pieza después del lavado.

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Filtro de foto

También puede haber problemas con el filtro si sale agua de la cafetera. Esto se encuentra a menudo en máquinas fabricadas por Mulineks, Krups, Rowenta, Saego. Se instala una válvula especial detrás del filtro que, después de apagar el temporizador, cierra el suministro de agua. Si después de cierto tiempo la bebida no ha dejado de fluir, entonces la causa es un mal funcionamiento de este elemento. La válvula puede desgastarse después de un uso frecuente o simplemente no puede soportar la cantidad de café acumulada. Para verificar y reparar la falla, debe desmontar la máquina de café, verter el café e inspeccionar la válvula. Tenga en cuenta que no se puede reparar, por lo que la pieza se cambia de inmediato.

Imagen - Reparación de máquinas de café vitek hágalo usted mismo

Foto - desmontaje

Si la cafetera Redmond, Spidem, Tefal, Siemens y otras no se enciende, se requieren reparaciones urgentes:

  1. El primer paso es comprobar el cable de alimentación. Debe investigarse para un descanso y también para verificar adicionalmente la conexión a tierra. Se conecta a la abrazadera del terminal, así que tenga cuidado al diagnosticar;
  2. A veces, las cafeteras domésticas fabricadas en China simplemente pierden contactos. Esto también se encuentra en modelos profesionales (zauber, melitta, trevi). En este caso, debe verificar todos los lugares donde los cables están conectados al circuito de control;
  3. Muchas máquinas modernas (Senseo¸ Siemens, Ufesa) sufren de termostatos de baja calidad. Para diagnosticarlo, debe quitar un cable de su extremo y verificar los contactos con un probador. Con un elemento de trabajo, el circuito debe estar cerrado;
  4. Además, es posible que la cafetera no se encienda si el calentador necesita reparación. Se llama como un termostato. Para muchos modelos (Jura Impressa, Miele, Gaggia, Butler) está hecho en forma de disco, por lo que será bastante difícil cambiarlo, es más fácil intentar reparar la pieza o comprar un auto nuevo;
  5. También hay ciertos secretos de limpieza del motor. En los departamentos de productos para el cuidado se venden cepillos especiales que ayudarán a limpiar diferentes secciones del motor sin dañar el frágil material. Cabe destacar que en cafeteras como AEG, Solis o Unit, el motor tiene varios compartimentos, cada uno de los cuales se limpia por separado.
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Vídeo: Reparación de cafeteras Delonghi