En detalle: reparación de bricolaje de una máquina de pan mulinex; reemplazo de un sello de aceite de un maestro real para el sitio my.housecope.com.
En la vida de muchas panificadoras, llega un momento en el que el balde comienza a gotear. Por supuesto, puede ignorar el problema por un tiempo, pero con el tiempo solo empeora. El eje se bambolea cada vez más, la hoja rasca el fondo del cubo y luego el eje simplemente se cae. Este es el lote de la mayoría de los fabricantes de pan económicos. Panasonic no sufre de tales cosas, pero su única cubeta es más cara que una panificadora común.
¿Cuáles son las opciones para salir de esta situación?
1. Tira esta máquina para hacer pan y ve a comprar una nueva.
Probablemente, esta sea la reacción de los usuarios con la que cuentan los fabricantes. El recurso de trabajo se establece de manera que dure un poco más que el período de garantía.
Ventajas: la forma más sencilla.
Desventajas: harina costosa y nueva de selección de modelos.
Ventajas: más presupuestario que el anterior.
Desventajas: a veces, incluso el mismo modelo de máquina de hacer pan está equipado con diferentes cubos. el soporte puede no encajar, el tamaño del asiento. La forma más sencilla es ponerse en contacto con un centro de servicio, pero le costará más que comprarlo usted mismo.
3. Repare el cucharón usted mismo.
Ventajas: La solución más económica. Después de la reparación, el balde se vuelve "eterno": puede mantener su rendimiento todo el tiempo que desee. Hasta que te aburras.
Desventajas: Requiere la presencia de brazos más o menos rectos o el dueño de los que están entre amigos. También necesita alguna herramienta y habilidades básicas para trabajar con él.
Quiero hablarte de esta tercera opción con más detalle.
El primer paso es separar el balde de la base con el eje. Quizás la operación más difícil en este asunto, ya que se requiere cierto cuidado para no dañar el cucharón. Pero en cualquier caso, será posible volver a la opción número dos.
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Video (haga clic para reproducir). |
Casi se me olvida, hay que poner el riesgo en la base y el balde, para que luego puedas armar todo correctamente.
De alguna manera es necesario quitar los remaches. Si tiene un taladro o un destornillador, puede perforarlos.
Puede esmerilar las partes que sobresalen de los remaches con una lima (lima, amoladora, afilador) y eliminarlos.
Después de eso, la parte inferior se desprende fácilmente.
Sacamos el retén de aceite desgastado y lo medimos para pedir uno nuevo. No puede medir el sello de aceite en sí, sino el diámetro del eje (generalmente 8 mm) y su asiento (18-20 mm).
La segunda operación difícil es la sustitución del manguito de grafito metálico. En la fábrica, se inserta "caliente", por lo que es imposible sacarlo sin dañar la base de silumin. Hice cortes en el buje con una sierra de calar y se puede quitar fácilmente. Esto se puede hacer con una lima (larga) o con una hoja de sierra estrecha.
Medimos el diámetro y la altura de la manga.
Y pulcramente, con ligeros golpes, martillamos una nueva manga. Debe sobresalir 1 mm de ambos lados.
Si la "mariposa" no está remachada en la parte inferior del eje, entonces también vale la pena reemplazarla. Luego obtenemos el estado "nuevo depósito". También puedes estafar una mariposa remachada, pero esto requiere un nivel de habilidad un poco más alto.
Si el eje se cae, debe comprar un anillo de retención de 8 mm.
Y aquí están los tornillos M5 de 10 mm. Con arandelas, ranuradoras o tuercas autoblocantes.
Inserte el eje y asegúrelo con un anillo de retención.
Lubrique los orificios para los pernos y alrededor del sello de aceite con silicona.
Conectamos el cubo con la base de acuerdo con el patrón y apretamos los pernos.
PD: El buje y el sello de aceite costarán alrededor de 60 hryvnia más el envío. Eje - 50-100 UAH.
No es difícil reparar una máquina de pan, lo principal es abordar correctamente este proceso Una máquina de pan casera es un dispositivo complicado, pero algunas averías se pueden arreglar fácilmente sin necesidad de llevarla a un centro de servicio. Las fallas más comunes de piezas simples. Si se usa correctamente, una panificadora casera durará mucho tiempo. Es un electrodoméstico muy confiable. Pero, con el tiempo, aún se necesitan reparaciones. Esto se debe al desgaste de las piezas del dispositivo o hay un mal funcionamiento en la electrónica (software).
Algunas averías se pueden reparar a mano. Esto se aplica a las piezas mecánicas. Es mejor dejar al maestro el circuito de control, los sensores y todos estos problemas para que los resuelva si alguna pieza está rota.
Muy a menudo, ocurren las siguientes fallas de funcionamiento:
- Fallo del elemento calefactor;
- Daño al sensor térmico;
- Avería del motor;
- Fallo en el programa de control;
- Cubrir problemas;
- Rotura del cuenco.
La panificadora debe repararse debido a un recipiente roto, un mal funcionamiento en el programa de control y en algunos otros casos.
Si el elemento calefactor se rompe, el pan deja de hornearse por completo. Esto se puede verificar desmontando el dispositivo y verificando el calentador con un probador. Si se confirma la avería, se debe reemplazar el elemento calefactor. El sensor de temperatura regula la temperatura durante la cocción. Su mal funcionamiento lleva al hecho de que el pan se quema o no se hornea. Reemplazar el sensor térmico no es difícil.
Si el motor de la panificadora se avería, el agitador permanece estacionario y, cuando se enciende, no se oye su funcionamiento. En este caso, es mejor consultar a un especialista.
La falla en el programa de control puede ser determinada por el comportamiento extraño del dispositivo. La señal sobre el final del trabajo se enciende al comienzo de la cocción, algunos botones en el panel de control dejan de funcionar, todo esto es la causa de la avería del módulo del programa. A menudo ocurren fallas en la cubierta del dispositivo. No es apretado, o viceversa, se cierra muy herméticamente. En este caso, debe asegurarse de que nada interfiera con el cierre de la tapa. Si es así, entonces es necesario reemplazar toda la cubierta. Una causa común de rotura de la taza es el desgaste del sello de aceite o del cojinete. Si el casquillo está dañado, el balde de la máquina de pan tiene fugas, y si el eje está atascado, el punto está en el cojinete.
Para comprender la causa del mal funcionamiento del dispositivo, debe desmontarse. Habiendo decidido desmontar la panificadora, es muy importante estudiar cuidadosamente las instrucciones y el diagrama del electrodoméstico. Los fabricantes de pan no se diferencian fundamentalmente entre sí en su estructura. El diseño del dispositivo Redmond, Saturn, Liberton o Moulinex prácticamente no difiere del Kenwood o Combustion.
La panificadora consta de:
Para desmontar correctamente la panificadora, debe leer las instrucciones
Un motor eléctrico está instalado en la cámara de horneado, que hace girar el eje en el recipiente para hornear, los elementos calefactores (elementos calefactores) y un acoplamiento. Hay una fuente para hornear antiadherente en la cámara de horneado. Hay una espátula para amasar en el fondo del recipiente. Se conecta al eje. Desde el exterior, el eje se fija mediante un acoplamiento con un motor.
Con la ayuda de un sensor de temperatura, la temperatura deseada se mantiene durante el proceso de horneado.
La elección de los parámetros, el encendido y apagado del dispositivo se realiza mediante el panel de control. La pantalla se utiliza para mostrar información. El desmontaje de la panificadora comienza retirando la tapa del dispositivo. Entonces necesitas separar el panel. Está asegurado con tornillos y tacos. Desenrosque con cuidado el cable plano de la placa y luego podrá quitar la cubierta inferior. Luego sacamos el elemento calefactor. Así, la panificadora se divide en un cuerpo y una carcasa.
Algunos modelos, por ejemplo, Orion, son problemáticos de desmontar. El motor y la correa en ellos están en la parte inferior, y para llegar a ellos, debe desmontar toda la máquina de pan. Después de reparar y reemplazar las piezas necesarias, la panificadora debe volver a ensamblarse en el orden inverso.Para ensamblar todo correctamente y no confundirse con los pernos y tornillos, deben colocarse de inmediato en diferentes cajas y recordar el orden en que se desmontó el dispositivo.
Cuando las panificadoras están en funcionamiento, las altas temperaturas actúan sobre la glándula, se moja cuando se lava el cubo y se seca en un estado de calma. Esto conduce a una pérdida de elasticidad y elasticidad de la goma, y el sello de aceite se rompe, el cubo de la máquina de pan comienza a gotear. La humedad entra en contacto con el cojinete y comienza a oxidarse. No demore la reparación de la panificadora. Esto puede provocar problemas más graves. Reemplazar el cucharón por uno nuevo no será barato y usted mismo puede cambiar el sello de aceite del cucharón.
Antes de comenzar a reemplazar el sello de aceite, debe preparar las herramientas y los materiales necesarios para el trabajo.
Para la reparación necesitará:
- Sello de aceite nuevo;
- Anillo de retención (debe coincidir con el diámetro del eje);
- Grasa de grafito;
- Herramientas para desmontar un cubo de panificadora.
Desenroscamos los sujetadores de la base del bol. El eje está unido a la parte inferior del cubo de la panificadora con anillos de retención. Retire el anillo de retención del eje. Golpee con cuidado el eje con el cojinete y el retén de aceite a través de un soporte de madera. Retire el cojinete del eje.
Eliminamos la suciedad y el óxido del eje. Es mejor usar alcohol para esto.
Lubrique el eje con grasa de grafito. A continuación, volvemos a colocar el rodamiento en el eje. Luego lo instalamos en el fondo del balde y lo arreglamos con un anillo de retención. Instalamos un nuevo sello de aceite desde el interior del tazón en la ranura alrededor del eje. Damos la vuelta al cubo y arreglamos el embrague con una arandela de seguridad. Eso es todo, ahora puedes comprobar el funcionamiento del balde.
Los problemas con los controles táctiles son muy comunes. Los botones de control del panel dejan de funcionar y se muestra un error en la pantalla. Estos efectos desagradables se deben a la humedad que entra debajo de la película. Puede resolver este problema usted mismo.
Para reparar adecuadamente una máquina para hornear, los expertos recomiendan realizar todas las acciones paso a paso.
- Coloque la panificadora sobre una superficie plana.
- Lo limpiamos de grasa y despegamos el panel. Esto debe hacerse con mucho cuidado para no estropear la apariencia del dispositivo.
- Haga palanca en la pegatina con un cuchillo y tire de ella con cuidado.
- No te olvides del bucle, en las panificadoras LG está a la derecha.
- Luego, limpie con cuidado los contactos con un paño suave. Están ubicados en el cuerpo de la panificadora y en la parte posterior del panel de control.
Usamos alcohol para limpiar. Limpie con cuidado y concienzudamente para eliminar la suciedad y la grasa que se hayan adherido a los contactos. Para evitar que la suciedad se acumule debajo del panel de control durante el funcionamiento posterior, puede pegar cinta adhesiva de doble cara en el cuerpo a lo largo del perímetro de la conexión panel-cuerpo.
Después de limpiar los contactos, cierre el panel táctil. Comprobación del funcionamiento del panel de control. Por lo general, estas reparaciones devuelven la vida al panel de la panificadora y los botones comienzan a responder al presionarlos.
Para muchos, los panaderos se han convertido desde hace mucho tiempo en ayudantes indispensables. Las panificadoras domésticas modernas son compactas y caben fácilmente en una cocina pequeña. Una amplia gama de estos electrodomésticos le permite comprar un modelo que es óptimo en términos de precio y rendimiento. Pero, a pesar de la variedad de marcas y modelos, las panificadoras tienen un principio de funcionamiento similar y se ensamblan a partir de las mismas partes.
El procedimiento de desmontaje y reparación es el mismo para casi todas las panificadoras domésticas. Y muchas averías se pueden solucionar por sí solas en casa. Muy a menudo, la causa del mal funcionamiento de un dispositivo es la avería de piezas simples. Es muy posible repararlos o reemplazarlos con sus propias manos y sin comunicarse con un centro de servicio. Esto le permitirá ahorrar tiempo y dinero, porque es muy difícil prescindir del habitual pan recién horneado según su propia receta.
1. ¡Observe en qué posición está colocada la parte inferior del cucharón!
2. Perforamos remaches de aluminio y los sacamos.(Lo mejor es utilizar una broca de 8 o 9 mm)
¡No lo lograremos! Pero solo un sombrero de remache.
3. Quite la parte inferior del balde, saque los restos del sello de aceite, quite el anillo de retención, quite el eje del buje.
4. Con las herramientas a mano, golpee o extraiga el manguito.
IMPORTANTE: ¡No golpee la manga simplemente colocando el fondo del balde sobre la mesa! Las agujas de tejer se rompen con mucha facilidad y el cubo se puede tirar. En la imagen, se usa un engranaje de un perforador, su diámetro interno es un poco más grande que el diámetro externo del manguito, el rodamiento 6203 también es bueno, pero es demasiado bajo, por lo que necesita 2 de ellos.
5. Después del desmontaje, medimos las piezas ya que hay 5 tipos de sellos de aceite y 5 tipos de casquillos.
6. Poniéndolo en orden inverso. Insertamos la manga. Inserte el eje en el manguito y fíjelo con un anillo de retención. Colocamos el sello de aceite en el eje y lo colocamos en el asiento. Aplique sellador en el medio del asiento del casquillo sin mancharlo.
7. Colocando en su lugar el fondo del balde, el sellador llenará los huecos.
8. En lugar de remaches, utilizamos tornillos de acero inoxidable M5.
A continuación, considere la reparación de los baldes Moulinex y Kenwood.
Ponemos una marca y perforamos los remaches.
La principal diferencia con los chinos, en las panificadoras de marca, es una junta de silicona entre el cubo y la base.
Al ensamblar un cubo de este tipo, no se requiere el uso de sellador.
Otra opción es cómo quitar el casquillo.
Incluso si los remaches estuvieran dentro del fondo del cubo, los tornillos de hasta 10 mm de largo no interferirán.
Un mal funcionamiento en una panadería casera puede tomarlo por sorpresa. Por supuesto, puede llevarlo a un centro de servicio, pero algunas averías que han surgido en su máquina de pan las puede solucionar usted mismo.
Las siguientes averías se encuentran con mayor frecuencia en estufas:
- mal funcionamiento del sensor térmico;
- quemado del elemento calefactor;
- falla de software en el módulo de control;
- el motor eléctrico está averiado;
- el cinturón se resbaló;
- sin fuente de alimentación;
- relé inverso defectuoso;
- rotura del cubo de ingredientes.
No se excluyen otras averías inherentes a otros modelos y marcas, ya que pueden tener diferencias en las características de diseño.
La calidad del pan horneado depende del correcto funcionamiento del sensor de temperatura. Si el termostato está averiado, el pan se quemará, o viceversa, quedará sin hornear. Es este sensor el que regula la temperatura en la panificadora durante el programa de horneado. La siguiente figura muestra, por ejemplo, cómo se ve el sensor térmico de la máquina para hacer pan Kenwood.
Los fusibles térmicos suelen estar ubicados cerca del termistor. No permiten que se supere la temperatura por encima de una determinada, si falla el termostato.
Después de desmontar la unidad de horneado, no será difícil encontrar estas piezas por sus señales externas. También será fácil reemplazarlos por otros nuevos, habiéndolos comprado previamente en Internet o en un centro de servicio.
Es muy fácil sospechar que el calentador no funciona: el pan simplemente no se horneará... Para comprobar esto, es necesario desmontar el dispositivo:
- desatornille los tornillos en la parte inferior de la estufa y dentro de ella abriendo la tapa;
- luego desconecte con cuidado la parte inferior de la carcasa sin romper los cables;
- desconecte los cables del bloque de terminales;
- verá un gran anillo tubular de metal.
Este es el elemento calefactor (calentador eléctrico tubular). En algunos modelos de panificadoras, puede estar ubicado dentro de un contenedor de cubo de hierro. Puede comprobarse el agotamiento ensayador... Si se confirma el desgaste, debe reemplazarse por uno nuevo.
Si su horno de pan comenzó a comportarse de manera extraña: algunos botones dejaron de encenderse, aparece una señal de fin de horneado, cuando acaba de comenzar, esto puede indicar una falla del módulo de software. Desafortunadamente, no puede reparar las panificadoras con tal avería por su cuenta. Esto debe ser realizado por personal calificado de centro de servicio... De lo contrario, sin saberlo, puede agravar el mal funcionamiento y será más difícil y más costoso reparar el módulo.
Este desglose es fácil de determinar. Si enciende la máquina, y la batidora no comienza a girar y no escucha el sonido del motor en marcha, esto significa que el movimiento giratorio del polea - el motor eléctrico está averiado. La reparación de esta unidad de la unidad, como se mencionó anteriormente, debe ser realizada por un maestro.
En el caso de que, después de encender el aparato, se escuche el ruido de un motor en marcha, pero la paleta no gira, o cuando los ingredientes se vierten, no se mezclan bien, entonces la razón de esto puede ser desgaste o deslizamiento. de la correa dentada de la polea.
El cinturón de la máquina de pan se puede encontrar quitando la parte inferior de la máquina. Por tasa de desgaste La correa de transmisión de la máquina de pan se determina si es necesario reemplazarla por una nueva.
Una razón común por la que la máquina de hacer pan simplemente no se enciende es la falta de energía. Primero necesitas comprobar enchufe eléctrico y el propio cable. A continuación, debe verificar la fuente de alimentación, como regla, impulso. Tiene su propia mecha. Pero no debes apresurarte a cambiarlo. Si, después de conectar una bombilla de 100 W al circuito, se enciende, apague urgentemente la alimentación para buscar más un cortocircuito. Cuando la fuente de alimentación está funcionando, la luz no debe brillar, solo puede parpadear. El nodo de energía generalmente consta de rectificador y condensador... Aquí es donde radica el mal funcionamiento.
En este caso, la reparación de la máquina de hacer pan con bricolaje es posible si está al menos un poco versado en el negocio de la radio.
En algunas unidades económicas, la paleta (agitador) se quita del eje. Para ello, se incluye un gancho con el aparato para extraerlo del pan. Pero hay modelos en los que el agitador está plegado. Si después de hornear en el producto encuentra una huella de remo, entonces el reverso está defectuoso.... La reparación para eliminar este problema de la panificadora debe realizarse con la participación de un especialista.
Reparación de un balde de una máquina de pan por avería cojinete y sello de aceite puede hacerlo usted mismo. Los síntomas de que esta es la razón exacta son los siguientes:
- hay una pequeña fuga del recipiente;
- acuñamiento o acuñamiento completo del eje.
Para una mejor comprensión, a continuación se muestra la reparación de una máquina de pan. LG hágalo usted mismo sobre la sustitución del cojinete y el retén de aceite (modelo de unidad LG HB-155CJ).
Será necesario colocar una placa de metal de 1-2 mm de espesor en el eje del cojinete. 
Para continuar, deberá comprar repuestos necesarios: Rodamiento de bolas 608 (diámetro exterior 22 mm, diámetro interior 8 mm, altura 7 mm) y junta especial blanca.
Además, en orden inverso:
- Deslice el rodamiento sobre el eje e instale el retenedor.
- Presione con cuidado el rodamiento en su asiento. Debe refrigerarse antes de la instalación. También puedes calentar el balde. No se permiten impactos al presionar.
- Ahora puede arreglar el eje con un especial arandela-tapón.
- En conclusión, deberá instalar un sello de aceite. ¡Se acabó la reparación del balde de la panificadora!
No se consideraron todas las posibles averías de la máquina para hornear pan, ya que es imposible enumerarlas por completo, y depende de las características de los modelos de diferentes marcas. Sin embargo, puede corregir algunas fallas usando este manual usted mismo.
